Konu Başlıkları: ...Gül tatlısı ...
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 06 Şubat 2015, 19:45   Mesaj No:1

su damlası

Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9305
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart ...Gül tatlısı ...

...Gül tatlısı ...



GÜL TATLISI MALZEMELERİ:

1/2 paket (125 gram) margarin

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı irmik

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

6 su bardağı un



Şerbeti için:

3,5 su bardağı şeker

4 su bardağı su

1/2 limon

Şerbetin yapılışı:

Şeker ve su kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenir ve bir miktar daha kaynatılarak ılımaya bırakılır.

İçi için:

1 kase fındık içi, badem veya ceviz



GÜL TATLISI YAPILIŞI:

Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin, yoğurt, sıvı yağ, irmik, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve un karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğrulur.

Biraz dinlendirilen hamur, yarım cm kalınlığında açılır.

Çay bardağı yardımıyla yuvarlak daireler elde edecek şekilde kesilir.



Yuvarlak daireler, resimdeki gibi üst üste gelecek şekilde dizilir ve rulo şeklinde yuvarlanır.

Hazırlanan ruloların ortadan ikiye kesilmesiyle gül şeklinde hamurlar elde edilmiş olur.



Hamurların üzerlerine birer adet fındık, badem (kabukları sıcak suda bekletilerek soyulmuş) veya ceviz batırılır.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirilir.



Fırından çıkarılan tatlılar 3-5 dakika bekletildikten sonra üzerine ılık şerbet dökülür.


Başta Muhsin Hocama ve tüm medineweb dostlarına yeter sanırım

"Afiyet olsun"
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 21 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 31 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 37 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42