Medineweb Forum/Huzur Adresi

Medineweb Forum/Huzur Adresi (https://www.forum.medineweb.net/)
-   Çorbalar (https://www.forum.medineweb.net/779-corbalar)
-   -   "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"/medineweb mutfağı (https://www.forum.medineweb.net/corbalar/32546-vequotterbiyeli-tavuklu-dugun-corbasivequot-medineweb-mutfagi.html)

su damlası 28 Ekim 2015 20:09

"Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"/medineweb mutfağı
 
[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası

Malzemeler

1 kase haşlanıp didiklenmiş tavuk eti (Tavuğun istediğiniz bir kısmı olabilir)
2 yemek kaşığı un (Kaşıklar tepeli olacak)
Tavuk suyu
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Arzuya göre: 1 su bardağı haşlanmış nohut
Terbiyesi için

1 yumurtanın sarısı
1 limon suyu
Sosu için:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber (Yoksa çok az salça da olur)
Tavuklu düğün çorbası nasıl yapılır?

Tencereye zeytinyağını koyup kızdırın. Unu ekleyip, un kokusu çıkana kadar kavurun
Önce iki su bardağı soğuk suyu hızlıca ekleyip karıştırın. Tavuk suyunu da ekleyip karıştırın.
Kaynamaya başlayınca didiklenmiş tavuk etini ve haşlanmış nohutu ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
Diğer tarafta yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırın. İçine çorbanın suyundan kaşık kaşık ekleyerek ılınmasını sağlayın.
Terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Ezilmiş sarımsağı da bu esnada ekleyin. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın.
Sos için: Tereyağını kızartın. Kırmızı biberi de ekleyin.
Sosu ister çorba kaselerini süslemek için kullanın. İsterseniz çorbanın tamamına ekleyip karıştırın.
Afiyet şifa olsun.

[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]

İslaminesil 28 Ekim 2015 20:13

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Abla sürekli yemek tatlı ceşitleri yapıyonuz :)))

demiyonuz burda garibanlar vardır .

su damlası 28 Ekim 2015 20:23

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Garibanlar var diye yapıyoruz zaten can :)))

İslaminesil 28 Ekim 2015 21:02

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Ama abla yemedikten sonra gözünüz doysa yetermi diyorsun .

su damlası 28 Ekim 2015 21:21

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Alıntı:

İslaminesil Üyemizden Alıntı (Mesaj 392780)
Ama abla yemedikten sonra gözünüz doysa yetermi diyorsun .

önce göz ziyafeti çekecek can sonra mide doysun ..:):)

Düşünsene güzel görünmeyen bir ikram ziyafet sayılmaz bence (:

İslaminesil 28 Ekim 2015 21:23

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Abla , Aç olanın Gözünde Ahenk aranmaz.
Taştan yumusak olsun yeterki Mide dolsun açlık son bulsun :)

su damlası 28 Ekim 2015 21:41

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Alıntı:

İslaminesil Üyemizden Alıntı (Mesaj 392790)
Abla , Aç olanın Gözünde Ahenk aranmaz.
Taştan yumusak olsun yeterki Mide dolsun açlık son bulsun :)

Benim fikrim her zaman güzel görünecek ziyafet :)

sen çok açsın sanırım bir yumurta kır da ye gülümseyen000

Esma_Nur 29 Ekim 2015 07:05

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Gariban resmi ne yapsın illa hayır yapacaksan yemekleri kargo ile yolla bize kargo parası bizden ))))

su damlası 29 Ekim 2015 11:17

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
yemegi yapan kargoyu dûşûnûr mû can :))
Ben size aşure yolluyum en iyisi :)))

muallime 29 Ekim 2015 14:25

Cevap: "Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"
 
Alıntı:

İslaminesil Üyemizden Alıntı (Mesaj 392775)
Abla sürekli yemek tatlı ceşitleri yapıyonuz :)))

demiyonuz burda garibanlar vardır .

Islaminesil sen de amma ajitasyon yaptin,az önce iskembeciden cikan sen degil miydin ?Ağzı-Açık000

Neyse ben daha cok corbanin ismine takildim ,cünkü almancaya cevrilince corbanin adi söyle bir sey oldu "Ahlakli tavugun dügünü corbasi ":)


SAAT: 11:05

vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.2.6 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306