Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Çorbalar

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  14 Aralık 2017 (19:37), Konuya Son Cevap : 16 Aralık 2017 (22:26). Konuya 13 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı13Kez Beğenildi
Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 14 Aralık 2017, 19:37   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9306
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart ETLİ İŞKEMBE ÇORBASI/Medineweb mutfağı

ETLİ İŞKEMBE ÇORBASI/Medineweb mutfağı

Malzemeler
1 kg işkembe
300 gr kuşbaşı et
Yeterince su
2 yemek kaşığı un
Tuz
Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı ve kırmızı biber

Hazırlanışı
Temizlenmiş işkembeyi küçük olarak doğrayın. Bir avuç tuz ve yarım çay bardağı sirke ile ovun. Yarım saat bekletin. Bu süre sonunda iyice yıkayın. Etle beraber düdüklü tencereye alın üzerine çıkacak kadar su ilave edip kaynamaya bırakın kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükleri bir kevgirle alın. Tencereyi kapatıp 45 dakika kadar pişirin. Ayrı bir tencerede biraz zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı unu, un kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine, topaklanmaması için 2 bardak soğuk su ekleyin. Karıştırıp işkembe ve etin üzerine dökün. Kaynayana kadar ara sıra karıştırın.
Servis ederken üzerine biberli tereyağı gezdirin.
Bu çorba ezilmiş sarımsak ve sirkeyle beraber lezzetli olur.
Afiyet olsun..
Eklenen Resim Ön İzlemesi
 
Filistin ve Mihrinaz beğendiler.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 21 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 31 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 37 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42

Alt 14 Aralık 2017, 20:19   Mesaj No:2
Medineweb Baş Editörü
Mihrinaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Mihrinaz isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T.: 15 Kasım 2011
Arkadaşları:68
Cinsiyet:Anne
Memleket:MEDİNEWEB
Yaş:43
Mesaj: 12.365
Konular: 1263
Beğenildi:11778
Beğendi:8957
Takdirleri:26191
Takdir Et:
Standart

Yapılır mı bu şimdi editim
Yiyen hastalık yüzü görmeden kışı atlatır )))
Yemeyen bütün kışı burun çekerek hapşırık tıksırık geçirir)))
Eline sağlık editimga/li/p
su damlası beğendi.
__________________

~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~




Alıntı ile Cevapla
Alt 14 Aralık 2017, 20:32   Mesaj No:3
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9306
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Mihrinaz Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Yapılır mı bu şimdi editim
Yiyen hastalık yüzü görmeden kışı atlatır )))
Yemeyen bütün kışı burun çekerek hapşırık tıksırık geçirir)))
Eline sağlık editimga/li/p
Afiyet bal şeker olsun..kış geçmez işkembe çorbasız . Bugün bizde de aynı menü var
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 14 Aralık 2017, 20:42   Mesaj No:4
Medineweb Baş Editörü
Mihrinaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Mihrinaz isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T.: 15 Kasım 2011
Arkadaşları:68
Cinsiyet:Anne
Memleket:MEDİNEWEB
Yaş:43
Mesaj: 12.365
Konular: 1263
Beğenildi:11778
Beğendi:8957
Takdirleri:26191
Takdir Et:
Standart

Alıntı:
su damlası Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Afiyet bal şeker olsun..kış geçmez işkembe çorbasız . Bugün bizde de aynı menü var
Bi tabak göndereydin Bize kış gelmedi daha. Nisanda kış gelende yaparız artık
su damlası beğendi.
__________________

~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~




Alıntı ile Cevapla
Alt 14 Aralık 2017, 21:08   Mesaj No:5
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9306
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Mihrinaz Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Bi tabak göndereydin Bize kış gelmedi daha. Nisanda kış gelende yaparız artık
Bir tabak corbanın lafımı olur canom..Buyur senin için en güzelinden
Hasta falan olmazsın daha
Eklenen Resim Ön İzlemesi
 
Mihrinaz beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 15 Aralık 2017, 07:12   Mesaj No:6
Medineweb Aktif Üyesi
Filistin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:Filistin isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 680
Üyelik T.: 25 Aralık 2007
Arkadaşları:1
Cinsiyet:
Memleket:Bedlis
Yaş:43
Mesaj: 214
Konular: 19
Beğenildi:273
Beğendi:500
Takdirleri:2691
Takdir Et:
Standart

Nefis gözüküyor
Ablacım bu işkembenin kokusunu sarımsakla mı bastıracağız? günlerce hijyenik operasyonlar ile kokusunu yok edemedim.
su damlası ve Mihrinaz beğendiler.
Alıntı ile Cevapla
Alt 15 Aralık 2017, 10:01   Mesaj No:7
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9306
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Filistin Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Nefis gözüküyor
Ablacım bu işkembenin kokusunu sarımsakla mı bastıracağız? günlerce hijyenik operasyonlar ile kokusunu yok edemedim.
Güzel bir soru..işkembe yi temizledikden sonra temiz kullanılmamış kalıp sabunla yıkiyoruz ..püf noktası burda işde .sabun kokuyu alip gidiyo .iyice durululadıktan sonrada suda bekletiyoruz .piserken cok koku olmuyo ayrıca işkembe bembeyaz oluyor..Deneyin farkı görceksiniz..
Yerken zaten sarmısakla yiyoruz ..yoksa tadı nerde olur..
Ayrıca hoşgeldiniz sitemize...
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 15 Aralık 2017, 13:16   Mesaj No:8
Medineweb Emekdarı
Allahın kulu_ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:Allahın kulu_ isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 33478
Üyelik T.: 09 Kasım 2013
Arkadaşları:29
Cinsiyet:
Memleket:sıratı mustakım
Yaş:48
Mesaj: 2.632
Konular: 164
Beğenildi:1151
Beğendi:1570
Takdirleri:5244
Takdir Et:
Standart

Su damlam ben iskembeyi karisik yapiyorum.esma abla duymasnda
Paca
Dil
Iskembe
Hasliyorum ayri ayri nefis oluyo hatta bizim hoca kelle bile katiyormus
su damlası beğendi.
__________________

Vakit namazinizi kildiniz mi?
Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle:
Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.
Alıntı ile Cevapla
Alt 15 Aralık 2017, 14:02   Mesaj No:9
Medineweb Aktif Üyesi
Filistin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:Filistin isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 680
Üyelik T.: 25 Aralık 2007
Arkadaşları:1
Cinsiyet:
Memleket:Bedlis
Yaş:43
Mesaj: 214
Konular: 19
Beğenildi:273
Beğendi:500
Takdirleri:2691
Takdir Et:
Standart

sabun mu ? hiç düşünemedim ya
deneyeceğim.teşekkürler hoş bulduk.
su damlası beğendi.
Alıntı ile Cevapla
Alt 15 Aralık 2017, 17:56   Mesaj No:10
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9306
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Allahın kulu_ Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Su damlam ben iskembeyi karisik yapiyorum.esma abla duymasnda
Paca
Dil
Iskembe
Hasliyorum ayri ayri nefis oluyo hatta bizim hoca kelle bile katiyormus
Biraz böyle agir olmazmı canom.paca çünkü yaglı ..Agır gelir bence..
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
Reyhan Şerbeti / Medineweb Mutfağı Mihrinaz Şerbet ve İçecekler 1 02 Eylül 2020 17:55
Karagöz İle Hacivat: İşkembe Çorbası Serdar102 Makale ve Köşe Yazıları 2 13 Ağustos 2019 15:41
"HAVUÇLU TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 0 28 Aralık 2017 13:22
"ISPANAKLI ŞEHRİYE ÇORBASI"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 0 26 Ekim 2017 22:04
KEŞKEK /medineweb mutfağı aslıı Makarna ve Pilavlar 7 21 Şubat 2017 23:27

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.