Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Çorbalar

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  13Haziran 2018 (13:52), Konuya Son Cevap : 13Haziran 2018 (13:52). Konuya 0 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 13Haziran 2018, 13:52   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9303
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Yayla Çorbası "/medineweb

"Yayla Çorbası "/medineweb

Malzemeler
2 su bardağı yoğurt (susuz)
1 yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı un
Yarma (aşurelik buğday)
Kekik
Tuz

İlk önce yarmayı pişiriyoruz.
Ben bir gün öncesinden 1 bardak yarmaya 5 bardak su koyup yarım saat kadar pişiriyorum.
Sonra tencerenin ağzını kapatıp sabaha kadar bekletiyorum

Cinsine göre pişme suresi değiştiği için böyle garantiye almış oluyorum.

Hem fazla yapıp kalanını dondurucuya atıyorum, daha sonrası için hazır oluyor.
Önceden hazırlamadıysanız ilk önce yarmanızı ocağa koyun.

Sonra yoğurdu, unu ve yumurtayı bir tencerede pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Bir litre suyu azar azar ekleyip çırpıyoruz ki pütür pütür olmasın.

Ocağa alıyoruz sık sık karıştırarak pişiriyoruz. Karıştıralım ki kesilmesin.
Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz. ( Taşabilir, dikkat )
Pişirdiğimiz yarmayı ekliyoruz.

İstediğiniz kadar ekleyebilirsiniz.
Tuzu ekliyoruz.
15 dakika kaynadıktan sonra bir tatlı kaşığı kadar kekik ekliyoruz.

5 dakika daha kekikle kaynadıktan sonra çorbamız hazır. Eğer yoğurdunuz ekşiyse ve çorba eksi olduysa içine süt akıtabilirsiniz. Afiyet olsun
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 19 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 30 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 35 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
"Şifa Deposu Sebze Çorbası"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 1 10Haziran 2019 01:38
"Çok Pratik Domates Çorbası (Sütlü) "/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 0 29 Mayıs 2018 18:23
"Sebzeli Kıymalı Şehriye Çorbası"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 0 11 Ekim 2017 15:50
"bayat ekmekli paça çorbası "/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 0 23 Ocak 2016 19:53
"Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 9 29 Ekim 2015 15:25

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.