Medineweb Forum/Huzur Adresi

Medineweb Forum/Huzur Adresi (https://www.forum.medineweb.net/)
-   Izgaralar-Av Ve Balık (https://www.forum.medineweb.net/706-izgaralar-av-ve-balik)
-   -   Palamut Tava Tarifi /medineweb mutfağı (https://www.forum.medineweb.net/izgaralar-av-ve-balik/33303-palamut-tava-tarifi-medineweb-mutfagi.html)

Mihrinaz 14 Ekim 2016 17:04

Palamut Tava Tarifi /medineweb mutfağı
 
Toplam 2 Eklenti bulunuyor.
Eylülün 15 inden Kasım ayının sonlarına kadar palamutun en lezzetli ve en bol olduğu zamanlardır. Bu balığın tavası, ızgarası, fırını, pilakisi ve lakerdası oldukça meşhur… Bizde sezonun ortasında tava yaparak başladık palamutlu tariflere...fırınıda bir başka güzel olur..onuda başka bir tarifte verelim ::))
Malzemeler
:

2 adet ayıklanıp dilimlenmiş palamut
1 su bardağı mısır unu
tuz
1 su bardağı sıvıyağ

Yapılışı:
Ayıklanıp dilimlenmiş palamut dilimlerini kanı tamamen temizleninceye kadar bol su ile yıkayın.
Suyunun süzülmesi için süzgece alıp 10 dakika kadar bekleyin. Suyu süzülen palamut dilimlerini önlü arkalı tuzlayın.
Sıvıyağı tavaya alıp kızdırın. Unlayıp fazla ununu silkeleyerek temizlediğiniz palamutları orta ateşte önlü arkalı kızartın.
Tam kızardığından emin olmadan çevirmeyin,iyice kızarsın sonra arkasını kızartın
Salata ile birlikte servis yapın.


[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]



[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]


*Salata veya hazırladığınız karışık turşuyuda yanına koydunuzmu.....afiyet şifa olsun efendim

Kara Kartal 26 Eylül 2022 13:06

Palamut zamanı geldi abla nerde tarifler😅
Fırınindan buğulamasına birsürü tarifi var.
Ailecek seviyoruz . Havalar soğusun yağlansın harika ızgarası oluyor👌👌👌

su damlası 26 Eylül 2022 14:41

Ben hiç yemedim palamut sanırım damak tadımı değiştirmek istemediğimden gülümseyen000
En güzel hamsidir , hamsi cicekver

Mihrinaz 27 Eylül 2022 16:46

Alıntı:

Kara Kartal Üyemizden Alıntı (Mesaj 439462)
Palamut zamanı geldi abla nerde tarifler😅
Fırınindan buğulamasına birsürü tarifi var.
Ailecek seviyoruz . Havalar soğusun yağlansın harika ızgarası oluyor👌👌👌

Vereyim editim. Balikla besleyelim seni omegaların fosforun artsın.)))


SAAT: 16:54

vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.2.6 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306