Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Pastalar

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  26 Ekim 2017 (22:11), Konuya Son Cevap : 26 Ekim 2017 (22:13). Konuya 1 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 26 Ekim 2017, 22:11   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9303
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Kakaolu Muzlu Mini Tartlar"/ medineweb mutfağı

"Kakaolu Muzlu Mini Tartlar"/ medineweb mutfağı

Malzemeler

4 su bardağı un (bardaklar silme olacak)
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
150 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
Dolgu malzemeleri

2 adet muz
2-3 yemek kaşığı süt reçeli (sweetened condensed milk)
Çok az süt (süt reçelini açmak için)
Üzeri için

40 gr. bitter çikolata

Nasıl Yapılır?

Soğuk tereyağı, un, kakao, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu mutfak robotuna koyup malzemeler bütünleşene kadar karıştırın. Eğer büyük hazneli robotunuz yoksa, yumuşamış tereyağı kullanın.
Kalan malzemeleri de ekleyip yeniden karıştırın. Yumuşak, rahat şekil verilebilir fakat ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamurun altını ve üstünü unlayıp yarım cm. kalınlığında açın.
Büyük boy yuvarlak kesme kalıbıyla veya orta boy çorba kasesiyle hamurdan yuvarlaklar kesin.
Tart kalıplarına veya muffin kalıplarına yuvarlakları yerleştirin. iyi yerleştirmek için, bir çay bardağının altını unlayıp hamurun üzerine hafifçe bastırın. Eğer her iki kalıp da yoksa, ısıya dayanıklı küçük kaselerin arkasına hamurları yapıştırın öyle pişirin.
Kalıplara yerleştirdiğiniz hamurların dibine çatalla delikler açın
Büyük boy yuvarlak kesme kalıbıyla veya orta boy çorba kasesiyle hamurdan yuvarlaklar kesin.
Tart kalıplarına veya muffin kalıplarına yuvarlakları yerleştirin. iyi yerleştirmek için, bir çay bardağının altını unlayıp hamurun üzerine hafifçe bastırın. Eğer her iki kalıp da yoksa, ısıya dayanıklı küçük kaselerin arkasına hamurları yapıştırın öyle pişirin.
Kalıplara yerleştirdiğiniz hamurların dibine çatalla delikler açın
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında tart hamurlarını 20 dakika kadar pişirin. ilk 10 dakikanın ardından hamurların dibine yuvarlak uçlu bir aletle (temiz bir sarmısak döveceği olabilir) bastırın ki, fazla kabarmasın.
Fırından aldığınız mini tartları soğumaya bırakın. Diğer tarafta dolgusunu hazırlayın
Dolgusu için önce 2 veya 3 yemek kaşığı süt reçelini biraz sütle açın. Cıvık muhallebi kıvamında olmalı. Eğer süt reçeliniz zaten cıvıksa sütle açmaya gerek yok.
Muzları küçük küçük doğrayıp süt reçeline ekleyin. Bu dolgunun içine, arzunuza göre tarçın veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Dolgu malzemesiyle mini tartların içini doldurun. (bu malzemenin içine damla çikolata da ilave edebilirsiniz)
Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatadan gezdirin. İnce çizgiler için çikolatayı küçük bir poşete koyup uç kısmını makasla azıcık kesebilirsiniz.
Sıcacık bir çay eşliğinde tartlarınızı ikram edin. Afiyet şifa olsun. Muhabbetiniz bol olsun…
Eklenen Resim Ön İzlemesi
 
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 19 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 30 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 35 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 107 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 80 14 Ekim 2023 13:42

Alt 26 Ekim 2017, 22:13   Mesaj No:2
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.549
Konular: 695
Beğenildi:8128
Beğendi:9303
Takdirleri:25516
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart

Resmide görelim daha açıklayıcı olur..
Eklenen Resim Ön İzlemesi
 
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
"ıspanaklı muzlu rulo pasta" su damlası Pastalar 2 05 Kasım 2023 00:58
"Siirt usulü perde pilavi tarifi"/medineweb mutfağı su damlası Makarna ve Pilavlar 6 15 Mart 2022 09:55
"çikolatalı muzlu labneli pasta" su damlası Pastalar 4 29 Kasım 2018 21:06
"SU BÖREĞİ TADINDA FIRINDA MAKARNA TARİFİ"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 1 28 Aralık 2017 13:33
"Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı su damlası Pastalar 10 20 Aralık 2017 18:43

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.