"Aşure"/medineweb mutfağı Toplam 1 Eklenti bulunuyor. Aşure Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 3 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı kabukları soyulmuş fıstık 1 su bardağı fındık içi(bütün) 1.5 su bardağı doğranmış kayısı 1 su bardağı kuru üzüm yarım su bardağı kuş üzümü yarım su bardağı küp doğranmış portakal kabuğu 1 su bardağı küp doğranmış elma 4 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı gül suyu (isteğe bağlı) bir çimdik tuz.. Aşure Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı Aşure yapmak için; Bir gece önceden fasulye ve nohut aynı kapta ıslatılır Bir gece önce buğday yıkanıp sıcak su ile ıslatılır Ertesi sabah fasulye nohut düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar pişirilir. Buğday da aynı şekilde haşlanır. Meyveler bir tencerede yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dk kaynatılır. Büyük bir tencereye pişen malzemeler birlikte konulur. Suyu yetersizse sıcak su eklenir. Kaynayınca fıstık, fındık, portakal kabuğu, elma, bir çimdik tuz ve şeker atılır. Karıştırılır 5-10 dk daha kaynatılıp ocak kapatılır. Eğer daha koyu kıvamlı olmasını istiyorsanız 2 kaşık buğday nişastasını az suda eritip kaynayınca ilave edebilirsiniz. Üzerini nar, tarçın, kuş üzümü vs. ile süsleyebilirsiniz.. Aşure nasıl yapılır diyenler bu tarifimi gönül rahatlığı ile deneyebilirler :) Afiyet olsun.. |
Toplam 1 Eklenti bulunuyor. Aşuremiz hazır dumanı üstünde sıcak,sıcak ... Tüm forma gelsincicekver Afiyet olsun.. |
Aşure almaya geldim. Su damlası gelsede dağıtsa foruma/cic/ek/ Hiç denemedim şu mubareği :) Aşureciler ne zaman "bir kerede sen yap dağıt " deseler komşucanlar sırayla kapıyı çalıyorlar.)) trkym Seviyorum aşure dağıtılmasını yaaa:):) trkym |
Fadimesiz aşure olmaz hem sende bilmiyorsun madem gelsin yapsın dağıtsın bize bekliyoruz ama :) |
Aşureciler olarak sıraya girdik. Muharrem ayında mı yapar, ne zaman yapar, hangi ayda bize dağıtır bakalım. Aşure istiyoruz şef editim/cic/ek/ |
Fadimenin profiline baktım mayıs sonu girmiş en son, hastamı öldümü acaba? Hatim fln yapalım helva dağıtalım.. o kdr emeği var forumda kardeşimizi yoklayalım bi? Ediitör olduğu foruma bu kdr zaman neden gelmezki insan bilemedim kesin başına bir şey geldi düssünceli000 |
Alıntı:
Su damlası editim sağdan soldan saldırıya geçti üyeler yetiş 😅 Seni görmeyince endişeleniyor, darlaniyorlar. Helvani yapıyorlar acımasız vicdansızlar Ağzı-Açık000gülümseyen000))) |
Alıntı:
|
SAAT: 12:08 |
vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.2.6 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.