Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Tatlılar

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  25 Mayıs 2018 (14:08), Konuya Son Cevap : 25 Mayıs 2018 (14:08). Konuya 0 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 25 Mayıs 2018, 14:08   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj: 10.525
Konular: 695
Beğenildi:8122
Beğendi:9277
Takdirleri:25378
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart "Osmanlı Mutfağından Güllaç "/medineweb mutfağı

"Osmanlı Mutfağından Güllaç "/medineweb mutfağı

Malzemeler
10 adet güllaç yağrağı
8 su bardağı süt
2. 5 su bardağı şeker
1 kase iri çekilmiş fındık
3 yemek kaşığı hindistan cevizi (İsteğe bağlı)
2 yemek kaşığı gülsuyu(isteğe bağlı)
Üzeri için:

İri çekilmiş fındık, kiraz
Siz elinizde bulunan herhangi bir malzeme ile de sunum yapabilirsiniz.

Yapılışı

8 bardak sütümüzü bir tencereye alarak şekeri de ilave ediyoruz.
Şeker eriyene kadar parmağımızı yakmayacak kıvamda olacaktır.
Gülsuyunu ilave edip altını kapatıyoruz.
Güllaç yapragımızı alıp borcama yerleştirerek kepçe yardımıyla her yerine değecek şekilde sütümüzü döküyoruz.

Beş kat olana kadar bu şekilde yapıyoruz. İri çekilmiş fındıgımızı her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
Tekrar kalan güllaç yapraklarımızı koyarak sütümüzü kepçe yardımıyla döküyoruz.

Buzdolabında yaklasık 1 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. ( Bu tatlının nar ile süslenmesi de bir Osmanlı geleneğidir. ) Elimdeki malzemelerle süsledim ben bilginize,
Not, Güllacımız ne kadar dinlenirse o kadar güzel ve lezzetli olur. Afiyet Olsun.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? Salatalar su damlası 0 11 17 Mart 2024 18:01
Yalancı Tarhana Çorbası Çorbalar Kara Kartal 3 19 17 Mart 2024 17:56
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi Et Yemekleri su damlası 0 28 16 Mart 2024 15:39
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. Sağlık / Beslenme su damlası 0 100 08 Kasım 2023 19:49
Hayat Kurtaran Pratik Bilgiler Pratik / Faydalı Bilgiler su damlası 0 76 14 Ekim 2023 13:42

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
"Siirt usulü perde pilavi tarifi"/medineweb mutfağı su damlası Makarna ve Pilavlar 6 15 Mart 2022 09:55
"Diyet Kuskus Salatası Tarifi" /medineweb mutfağı su damlası Salatalar 2 31 Aralık 2018 15:40
"SU BÖREĞİ TADINDA FIRINDA MAKARNA TARİFİ"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 1 28 Aralık 2017 13:33
"Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı su damlası Pastalar 10 20 Aralık 2017 18:43
"Sebzeli Kıymalı Şehriye Çorbası"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 0 11 Ekim 2017 15:50

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.