İstanbul'da öğrenciyken, Trabzonlu sevdiğim bir abim vardı. Tatilde bir gün Trabzon'a gitti. Döndüğünde hamsiden bıkmış bir hali vardı. ''Sabah hamsi, öğlen hamsi, akşam hamsi... Hamsi kızartası, hamsi ızgarası, hamsi pilavı, hamsi çorbası, hamsi tatlısı, hamsi hamsi hamsi gına geldi diyordu... Resmi görünce onu hatırladım.
Pilav çok güzel görünüyor. Şimdiye kadar hiç yemedim belki bir eksiklik belki değil bilemiyorum ama kafama takılan bir şey var.
Pilav balık kokunca tadı bozulmuyor mu?
