Cevap: Bülbül Konağı Baklavası
2 tepsi mi çıkar bilemedim ama üzerine dökülen yağ çok fazlama geldi
1 büyük tepsiye 1 veya 1 buçuk su bardağı kadar yağ kafi geliyor
bulbul yuvası şeklini vermek istemeyen açılan beziyi ikiye bölmeden oklava üzerinde çok hamur etmeden buruşturup oklavadan çekilip belli büyüklükde kesilirse de çok güzel olur
kayınvalidemler oklavadan çekme tatlısı diyorlar
|