herkesin yapamadığı, ama genel olarak herkesin sevdiği bir doğu yemeğidir. Erkeklerden yapan görmedim şimdiye kadar mihrinaz abla benim bildiğim içinde otların dışında birde et var.. Ve kurut denilen bir malzemesi var. Birde üzerine tabaklara koyulduktan sonra tereyağı gezdiriliyor.
|