"Nefis Poşette Tavuk But "/medineweb mutfağı
Malzemeler
4 adet tavuk but
3 adet patates
Yarım yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kimyon
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 adet fırın poseti..
Yapılışı
3 adet patatesimizi yuvarlak şekilde doğrayıp posetimize yerlestiriyoruz.
Soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı doğrayıp kabımıza alıyoruz.
But dahil tum malzemeleri kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Poşetimize patateslerin üzerine yerleştiriyoruz.
Poşetimizin ağzını bağlayıp 200 derecelik fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz.
Yanında pilav ile servis ediyoruz..
Afiyet olsun..