PRATİK KAŞARLI DOMATES
Malzemeler
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı kaşar rendesi
tuz
domatesli yapımı
Nasıl yapılır?
Tereyağını ve zeytinyağını tavaya alıp eritin.
Domatesleri kalın yarım ay şeklinde doğrayıp tavaya dizin.
Alt kısım hafif kızarınca ters çevirin. tuz, kekik ve karabiberi atıp, üzerine kaşar rendesini serpin.
Ağzını kapatıp 2 dakika daha pişirin ve altını kapatın.
Dilerseniz ince doğranmış maydanozla süsleyerek servis yapın.
Afiyet şifa olsun