Cennet hurmasını bu şekilde fırın telinde kurutabileceğiniz gibi yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizip de kurutmak mümkündür. Fırın tepsisi içerisinde, fırın telinde olduğu kadar hava sirkülasyonu olmayacağı için, 1 saatin sonunda alt üst etmeniz gerekecektir.
Bir diğer kurutma yöntemi de cennet hurmalarını asarak, bütün halde güneşte kurutmaktır. Bu hem en doğal hem de ekonomik kurutma yöntemidir. Fakat kurutmak için uzun süre beklemeniz gerekir. Cennet hurmalarını bütün olarak kurutmak için, öncelikle cennet hurmalarının sap kısımlarını koparmadan, yapraklarını kesip, kabuklarını güzelce soyun. Ardından sap kısımlarından birbirleri ile temas etmeyecek bir şekilde ipe dizip, dışarı da bolca güneş alan bir yere asın. Bu şekilde cennet hurmalarınız 2 hafta ile 1 ay arasında kuruyacaklardır.
Bir diğer kurutma yöntemi de petek üzerinde kurutmaktır. Cennet hurmalarını çok kalın olmayacak şekilde dilimledikten sonra, kalorifer peteği üzerine yağlı kağıt serip, hurmaları üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Bu şekilde ara ara ters düz ederek, tamamen kuruyana kadar yanan kalorifer peteği üzerinde tutun. Kuruduktan sonra cennet hurmalarını alıp, kapalı bir kapta muhafaza edebilirsiniz.
Daha iyi yararlı olsun diye araştırdım buldum
Yararlanmak isteyelere kolay gelsin
