M e d i n e w e b Forum Arşivinde Ara
Google ile Medineweb Forumunda Ara
Geri   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Diğer Tarifler/ Bilgiler
Üyemiz Ol Bugünkü Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et
Konu Kimliği: Konu Sahibi Hâdimul İslam,Açılış Tarihi:  01Haziran 2026 (17:55), Konuya Son Cevap : 02Haziran 2026 (22:44). Konuya 4 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı6Kez Beğenildi
Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler Değerlendirme
Alt 01Haziran 2026, 17:55   Mesaj No: 1
Medineweb Baş Editörü
Durumu : Hâdimul İslam isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T. : 16 Kasım 2011
Arkadaşları : 15
Cinsiyet :
Konum : MEDİNEWEB
Mesaj : 13.905
Konular : 1579
Beğenildi : 14047
Beğendi : 10083
Takdirleri : 35295
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart Kurbanlık İç Yağı Nasıl Eritilir? (Videolu Anlatım)

Kurbanlık İç Yağı Nasıl Eritilir? (Videolu Anlatım)

[Linkler ziyaretçilere kapalıdır. Giriş yapın veya üye olun.]




1. Kurbanın iç yağlarını gelişi güzel doğrayın. Tencereye koyun. Altı kısık ateşte kendini salsın.

2. Ara ara karıştırın. Asla başka yağ veya su koymayın.

3. Yağlar iyice kuruyup, kahverengi hal alınca ince bir tel süzgeç ile içinden alın, toplayın.(Atmayın sıcağı sıcağına baharatkayinca çok güzel çakma kokoreç oluyor)

4. Yağı ocaktan almayın. Yağ oranına göre iki veya üç dolu kaşık yoğurt koyun. Videoda baya yağ var bir bardak girer. ve kaynatmaya devam edin.

Yoğurt yağın kokusundan eser bırakmıyor. Etrafa sicramiyor merak etmeyin. Tel çırpıcı ile çırpın. Biraz kaynadıktan sonra ince tel süzgeçten, geniş bir tepsiye dökün veya kavanozlara koyun.

Tepsiye döküp, donunca kalıp gibi kesebilir ve poşetlere koyarak dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Her yemeğe, pilava, böreğe kullanabileceğiniz kokmayan yağınız elinizin altında hazır.

Damar tıkar diyenlere bakmayın. Endüstriyel yağlardan tıkandı tikanacagi kadar. Yinede kontrollü kullanın tabiki.
Şifa ile...
su damlası beğendi.
__________________




İnsanı BEDENEN ameliyat için BAYILTMAK gerekir.

RUHEN ameliyat etmek içinse AYILTMAK...


Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi Hâdimul İslam 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Gazze Hâlâ Orada... İslami Haberler Hâdimul İslam 1 39 09 Kasım 2026 12:23
Başkalarını da Düşün - Mahmut Derviş Şiir Dinletileri Hâdimul İslam 0 34 08 Kasım 2026 11:47
Moloch'un Gölgesinde: Kurban Edilen Çocuklar... Tarih Hâdimul İslam 2 63 04 Kasım 2026 20:35
Bir Kitabın Suçu Ne? İslami Haberler Hâdimul İslam 0 46 04 Kasım 2026 09:40
1. Cüz Haritası : Kur'an'ı Anlama Yolculuğumuz Kur'ân-ı Kerim Genel Hâdimul İslam 0 82 25 Ekim 2026 14:25

Alt 02Haziran 2026, 21:16   Mesaj No: 2
Medineweb Onursal Üyesi
Durumu : Esma_Nur isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 4458
Üyelik T. : 19 Ekim 2008
Arkadaşları : 0
Cinsiyet : kadın
Konum : sivas/istanbul/
Mesaj : 6.072
Konular : 600
Beğenildi : 5607
Beğendi : 7348
Takdirleri : 31339
Takdir Et :
Standart

Kolestrolüm fırladı Emine hocam )
su damlası beğendi.
__________________
Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım...

Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE....
Alıntı ile Cevapla
Alt 02Haziran 2026, 21:51   Mesaj No: 3
Medineweb Baş Editörü
Durumu : Hâdimul İslam isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T. : 16 Kasım 2011
Arkadaşları : 15
Cinsiyet :
Konum : MEDİNEWEB
Mesaj : 13.905
Konular : 1579
Beğenildi : 14047
Beğendi : 10083
Takdirleri : 35295
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart

Şekerden undan yağdan uzak durmayan bize tazecik yağ hiç bişey etmez Kontrollü kullancen.

Olmadı biz zeytinyağından devam.)) Gençler için bu tarif.))))
Hele dur daha arnavut ciğeri paylaşıcam direk damarları hedef alacam 😄
Esma_Nur ve su damlası beğendiler.
__________________




İnsanı BEDENEN ameliyat için BAYILTMAK gerekir.

RUHEN ameliyat etmek içinse AYILTMAK...


Alıntı ile Cevapla
Alt 02Haziran 2026, 22:32   Mesaj No: 4
Medineweb Onursal Üyesi
Durumu : Esma_Nur isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 4458
Üyelik T. : 19 Ekim 2008
Arkadaşları : 0
Cinsiyet : kadın
Konum : sivas/istanbul/
Mesaj : 6.072
Konular : 600
Beğenildi : 5607
Beğendi : 7348
Takdirleri : 31339
Takdir Et :
Standart

Tarifi bekliyoruz hocam ciğer önemli )
su damlası beğendi.
__________________
Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım...

Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE....
Alıntı ile Cevapla
Alt 02Haziran 2026, 22:44   Mesaj No: 5
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Standart

Tarif için teşekkürler, bizde böyle eritiriz, yağı kor koymaz kalın tuz atarız.O kavrulan yağı kavurmaya katar uzun süre kullanırız.. Yoğurt yerine bir bütün elma koyduklarını gördüm kokusunu aldığını ve berraklığını koruduğunu söylediler ..
Kavrulmuş yağ posalarıylada çörek yapardı annem 😔 çok güzel olurdu..
Değerlendirmek önemli..
Ben çiğeri bekliyim en iyisi..
Esma_Nur beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb   Forum   Kategorileri

Cevaplar Son Mesajlar
2.sınıf dersleri videolu anlatım linki !! makbergülü Duyurular/ Üye Paylaşımları 0 29 Aralık 2012 13:20
gusül abdesti nasıl alınır videolu anlatım :) talibetün Videolar/Slaytlar 1 02 Temmuz 2012 04:12
Akşam ve yatsı namazı videolu anlatım MERVE DEMİR Namaz-Abdest-Teyemmüm 0 10 Nisan 2009 11:23
İkindi namazı videolu anlatım MERVE DEMİR Namaz-Abdest-Teyemmüm 0 10 Nisan 2009 11:22
Sabah namazı videolu anlatım MERVE DEMİR Videolar/Slaytlar 0 10 Nisan 2009 11:21