"ÜZÜMLÜ CEVİZLİ PASTANE KURABİYESİ"/medineweb mutfağı
 

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ PASTANE KURABİYESİ
Malzemeler

200 gr. tereyağı
1 Çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1.5 su bardağı nişasta
2,5 – 3 su bardağı un
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm (miktarı artırabilirsiniz)

HAZIRLANIŞI
Tereyağı, sıvıyağ ve pudra şekerini mikserle beyazlayana kadar çırpın.
Yumurtaları teker teker kırıp tekrar çırpın.
Nişastayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave edin ki sert olmasın
Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Üzüm ve cevizi de ilave edip karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlanmamış tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Hafif pembeleşince fırından alın.
Fırından alınca arzuya göre üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun

Cok guzel gorunuyor yarin yapayim bu tarifi/cic/ek/

Resmini çek bizimle de paylaş sayın editimcicekver