| |||||||
Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda) |
| 31 Mayıs 2018 11:04 | |
| su damlası | "Etli Nohut "/medineweb mutfağı Malzemeler 4 bardak nohut 1 adet kuru soğan 500 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Üstünü geçecek kadar sıcak su Yapılışı Nohutumuzu akşamdan soğuk suyla ıslatıyoruz. Tencereye soğanımızı doğrayalım. Doğranmış kuşbaşı etimizi de koyalım. Sıvı yağını da ekleyip güzelce kavuralım. Kavrulunca salçamızı da ilave edelim. Islanmış nohutumuzu süzdürüp düdüklümüze alalım. Tuzunu da ekleyip nohutların üstü geçecek şekilde su koyalım. Düdüklümüzün ağzını kapatalım ve pişirelim. Benim düdüklü 20 dk da pişiriyor. Piştikten sonra ben düdüklünün ağzı açık 10 dk kaynatıyorum. Böyle suyu özlü oluyor pilav yanında afiyetle yiyelim. Afiyet olsun |
Yetkileriniz
|
| .::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|
Medineweb
Sosyal Medya Gruplarımız: |
