| |||||||
Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda) |
| 19 Mart 2015 08:20 | ||
| Allahın kulu_ | Cevap: "Çarşaf Böreği Tarifi ve Yapılışı" Nursencim hamuru elinden mi kacirdin cik cik  | |
| 19 Mart 2015 00:02 | ||
| nurşen35 | Cevap: "Çarşaf Böreği Tarifi ve Yapılışı" Çarşaf böreği ne kadar ince açılırsa o kadar da lezzeti çoğalır. Tavsiye ediyorum, herkes bu böreği yapmayı denemeli . Fakat hamuru başınızın üzerine alıp, havada açmaya çalışırsanız , hamurun ellerinizden kaçıp gitmesine de engel olamazsınız .gif "Yeni (16)") Siz iyisi mi, çarşafın üzerinde açmayı deneyin...  | |
| 18 Mart 2015 21:56 | ||
| su damlası | Cevap: "Çarşaf Böreği Tarifi ve Yapılışı" Alıntı:
Birlikte yapalım tüm foruma inşaALLAH..  | |
| 18 Mart 2015 19:50 | ||
| Allahın kulu_ | Cevap: "Çarşaf Böreği Tarifi ve Yapılışı" Eline saglik bacim yine dokturmussun illa denemek lazim? | |
| 18 Mart 2015 19:44 | ||
| su damlası | "Çarşaf Böreği Tarifi ve Yapılışı"  MALZEMELER 2.5 Su Bardagi Su ve Sut (Yari Yariya) 1 Tatli Kasigi Toz Maya Aldigi Kadar Un 1 Yumurta Sarisi (Uzerine) 1 Yemek Kasigi Sivi Yag (Hamurun Icine) Sivi Yag (Bezelerin Arasina Surmek Icin) Tuz Ic Harci Icin 1 kg Ispanak 1 Adet Buyuk Boy Sogan Siviyag Tuz  YAPILISI Oncelikle ispanaklari yikayip dograyin. Sonra soganlari yemeklik dograyin. Sogani ve dogranmis ispanaklari cig olarak sivi yagla harmanlayip tuz ilave edin ve karistirin. Daha sonra derin bir kabin icinde mayayi 2.5 su bardagi ilik su ve sut karisimi ile eritin. Icine biraz tuz ve sivi yag ekleyip karistirin. Aldigi kadar unla iyice yogurun. Hamurun uzerine nemli bir bez ortup yarim saat dinlendirin. Daha sonra hamurdan 6-7 tane beze yapin ve tepsiye dizin. Bezeleri merdane yardimiyla pasta tabagi buyuklugunde acin yaglanmis servis yapagina koyun. Butun bezeleri bu sekilde acin ve bezelerin hem altini hem ustunu iyice yaglayip ust uste koyun. Butun bezeleri boyle acip yagladiktan sonra. Carsaf veya sofra bezini yere veya yemek masasina serin. Actiginiz bezelerden birini carsafin uzerine koyun dikkatlice her tarafindan cekistirerek fotograftaki gibi incecik acin. Ispanakli harctan actiginiz hamurun uzerine serpistirin ve ortuyu kaldirarak hamurun iki tarafini fotograftaki gibi ortada birlestirin. Yagli kagit serilmis veya yaglanmis tepsiye ister uzunlamasina ister gul gibi kivrimli olarak yerlestirin. Tum bezelere ayni islemi uygulayip tepsiye dizin. Uzerlerine yumurta sarisi surun ve 200 derece firinda uzerleri kizarana kadar pisirin. Pistikten sonra boreklerin uzerine bez ortup 5 dakika dinlendirin ve dilimleyip servis yapin. AFIYET OLSUN "Alıntı" | |
Yetkileriniz
|
| .::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|
Medineweb
Sosyal Medya Gruplarımız: |
