| |||||||
Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda) |
| 26Haziran 2015 18:12 | |
| su damlası | "Terbiyeli Mantar Çorbası"/medineweb mutfağı  TERBİYELİ MANTAR ÇORBASI(Mushroom soup) Malzemeler 300 gr.mantar 1 su bardağı süt 1 su bardağı tavuk suyu 1 yumurta 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarmısak dereotu Yapılışı *tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp eritin. *Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın yağın içine atın ve suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. *Üzerine tavuk suyunu ve 7-8 bardak kadar suyu ilave edin *kaynamaya başladıktan sonra bir kasede sütü,yumurtayı ve unu iyice çırpın. *Bu terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbanın içine ilave edin. *Bir diş ezilmiş sarmısağıda koyun. *Kaynamaya çıktıktan sonra tuzunu ilave edip altını kapatın. *Eğer çorbanızın kıvamı koyu olursa biraz sıcak su ilave edip açabilirsiniz. *İnce doğranmış dereotuyla süsleyip servis ediniz.(dereotu arzuya kalmış ama çok yakışıyor) "Alıntı" |
Yetkileriniz
|
| .::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|
Medineweb
Sosyal Medya Gruplarımız: |
