Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Çorbalar > Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası /

Konu Başlıkları: Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası / Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Aşağıdaki Kutuya Sorunun cevabını Yaz ( Bakara )
Başlık:
  
Mesajınız:
Trackback:
Kaynak olarak Ekle
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:

Diğer Seçenekler
Diğer Ayarlar
Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
07Haziran 2023 23:28
su damlası
Alıntı:
Esma_Nur Üyemizden Alıntı Mesajı göster
denedim çok güzel oldu emeğine sağlık toprağım
Afiyet olsun toprağım .
Yiyenlerede şifa olsun inşaAllah
07Haziran 2023 16:01
Esma_Nur denedim çok güzel oldu emeğine sağlık toprağım
21 Mayıs 2020 17:18
su damlası
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası /

Malzemeleri
8 bardak su veya et suyu
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
Terbiyesi için :

1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
Tuz
Üzeri için:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı
Yapımı çok kolay, fakat çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşmak istedim sizlere. Eminim sizlerde çok seveceksiniz. Hemen tarife geçelim..

8 bardak suyu tencereye koyup kaynatın.
Kaynar kaynamaz erişteyi ilave edip, karıştırın.
Eriştenin pişmesine yakın, haşlanmış mercimeği ilave edip karıştırın.
Erişte ve mercimek birkaç dakika kaynarken terbiyeyi hazırlayın.
Bunun için bir kaseye yumurta, un ve yoğurdu koyup çırpın.
Çorbanın kaynayan suyundan bir kaç kepçe terbiyeye ilave edip, terbiyenin çorbaya ilave ettiğinizde kesilmemesi için ılımasını sağlayın.
Bir taraftan kepçeyle karıştırıp, bir taraftan terbiyeyi ilave edin.
Kaynadıktan sonra çorbanın kıvamını sıcak suyla ayarlayın(Ben 2 bardak su kullandım. Bu ölçü kaşıktaki un ölçünüze göre değişebilir ).
Tuzunu ilave edip, kaynamaya başladıktan sonra bir süre daha çorbayı pişirip ocaktan alıp tencerenin kapağını kapatın.
Tereyağı, nane ve pul biberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak sıcak servis edin.

Yeşil mercimeğin haşlanmış hali 1 su bardağı olmalı. Kuru halde 1 su bardağı mercimeği haşlarsanız fazla gelir. Ben mercimeği fazlaca haşlayıp 1 er bardak buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuya kaldırıyorum. Çorba yapımında çok pratik oluyor. Size de tavsiye ederim.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.