www.medineweb.net, yükleniyor... 'den beri Kesintisiz Yayında....

Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Makarna ve Pilavlar

Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  21 Mayıs 2020 (17:13), Konuya Son Cevap : 21 Mayıs 2020 (17:13). Konuya 0 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 21 Mayıs 2020, 17:13   Mesaj No:1
Medineweb EDİTÖRÜ
su damlası - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:su damlası isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T.: 18 Aralık 2010
Arkadaşları:18
Cinsiyet:-
Memleket:sivas
Mesaj : 11.137
Konular: 706
Beğenildi:8970
Beğendi:10734
Takdirleri:31112
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna /

Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna /

Malzemeler
500 gr makarna (istediğiniz bir çeşit)
10 adet mantar
2 adet yeşil sivri biber
1 adet kapya
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ̆
Tuz, karabiber, kekik hepsinden birer çay kaşığı koydum
Sosu için:

2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı
Makarna tuzlu suda haşlanır. Piştiğinde suyu süzülür ve kenera alınır.
Mantar iri doğranır. Soğan, sarımsak, biberler ve havuç küçük küçük doğranır.
Uygun bir tava ocağa alınır. Zeytinyağ dökülür ve ılk havuç eklenir 1 dk. Sotelenir.
Daha sonra mantar ilave edilir ve yükse ateşte suyunu salmadan sotelenir.
Bu şekilde yaparsak mantar diri ve lezzetli kalır.

Mantarlarda renk değiştirdiğinde soğan ve sarımsak eklenir.
1 dakika sonra biber eklenir ve 2 dakika daha sotelenir.
Bir yemek kaşığı tereyağ ilave edilir.
Tereyağ eridiğinde salça eklenir ve 1 dakika kadar kavrulur.
Uygun bir kaseye süt alınır ve nişasta eklenir güzelce çırpılır.
Daha sonra süt sebzelerin üzerine dökülür.
Ocağın altı kısık ateşe alınır ve sosun hafif koyulaşması beklenir.

Daha makarna ilave edilir 1 dakika daha ocakta pişirip servise hazır edilir.
Dilerseniz üzerine maydanoz serpe bilirsiniz.

Afiyet olsun ..
Eklenen Resim Ön İzlemesi
 
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
İç sesim / Özlemim su damlası/Kişisel su damlası 2 35 12 Temmuz 2025 15:53
Bugün en çok hangisiyle meşguldün? Anket'ler-Röportaj'lar Kara Kartal 5 149 30Haziran 2025 21:48
Kalbinin Rengini seç Psikoloji su damlası 4 65 28Haziran 2025 23:15
Kedi Dilinden Kolay Yaş Pasta Pastalar Esma_Nur 1 67 18Haziran 2025 19:03
Fırında Patatesli Ispanak Sebze Yemekleri su damlası 2 152 21 Nisan 2025 20:44

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
Kırmızı Biberli Domatesli Salça Sosu Hâdimul İslam Turşular 5 19 Eylül 2021 23:08
mantarlı sebzeli yemek tarifi talibetün Sebze Yemekleri 5 05Haziran 2021 08:52
Mantarlı Makarna... gün ışığı Makarna ve Pilavlar 1 14Haziran 2019 20:28
Tepside Mantarlı Pirzola Allahın kulu_ Et Yemekleri 0 27 Ağustos 2014 20:27

Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.