Medineweb Forum/Huzur Adresi
Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Pastalar

Konu Kimliği: Konu Sahibi NİSAREYYAN,Açılış Tarihi:  12 Mayıs 2014 (13:52), Konuya Son Cevap : 04 Haziran 2015 (13:35). Konuya 6 Mesaj yazıldı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 12 Mayıs 2014, 13:52   Mesaj No:1
Medineweb Sadık Üyesi
NİSAREYYAN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:NİSAREYYAN isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 22593
Üyelik T.: 07 Aralık 2012
Arkadaşları:26
Cinsiyet:
Memleket:İstanbul
Mesaj: 634
Konular: 30
Beğenildi:9
Beğendi:0
Takdirleri:10
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake


2 yumurta
600 gr labne
1 pkt krema (200 ml)
1 su bardağı şeker
1.5 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
yarım limon kabuğu
vanilya

tabanı için:
2 pkt kepekli veya yulaflı bisküvi
2 kaşık tereyağı

Öncelikle bisküvi tereyağı ile rondodan geçirilip yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba bastırılarak yayılır.Daha sonra buzdolabına koyarak dinlenmesi sağlanır
Krema için;
labne ve krema 1 dk mikserle çırpılır sonra şeker eklenip teker teker yumurtalar da hafif karıştırma ile yedirilir.
Ardından un nişasta vanilya ve limon kabuğu rendesi eklenip tekrar kaşıkla karıştırıp buzdolabından çıkardığımız bisküvili tabanın üzerine ilave edilir. kalepçeli kalıp alüminyum folyoyla kaplanıp içerisinde biraz su olan fırın tepsisine oturtulur cheesecake in çatlaması önlenir bu önemli bir püf nokta(isterseniz bunun yerine fırına su dolu yanmaz bir kap da koyabilirsiniz)
175 derecede üzeri çok az pembeleşene kadar (tahmini 25 30 dk) pişirilir anlamak için kalıbı hafifçe salladığımızda ortası hafif sallanıyor olacak
piştikten sonra fırının içinde kapağı açık bi şekilde soğutuyoruz direk dışarı alınca da çatlar

sosu için
1.5 çay bardağı süt
1.5 çay bardağı su
5 yemek kaşığı şeker
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 limon suyu ve kabuğu
yarım çay kaşığı zerdeçal (renk vermesi için )
1 tatlı kaşığı vanilya


sos malzemesini (vanilya dışında) muhallebi gibi karıştırarak pişirip kaynayınca vanilya ekleyin.
Ilıdıktan sonra ılımıl olan cheesecake in üzerine döküp 5-6 saat buzdolabında bekletin


Ben geceden yapıyorum cheesecaki
Tarifi aldığım yerde sos için jöle kullanmışlardı
Ben evime asla jöle sokmadığım için cahidejibek in sos tarifini kullandım azıcık değiştirerek ;)
bu da benim cheesecake imin görüntüleri
__________________
Allah’ım! Senden; Seni sevmeyi, Seni sevenleri sevmeyi ve Senin sevgine ulaştıracak amelleri sevmeyi dilerim. Allah’ım! Senin sevgini bana canımdan, ailemden ve soğuk sudan daha sevimli kıl!
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi NİSAREYYAN 'in açmış olduğu son 5 Konu Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Amerika nın Yeni Malcom X i Türkiye de Duyurular/Öneriler/Şikayetler Fatıma-i Zehra 4 973 17 Mayıs 2014 19:09
Yetişkinlerin yüreklerindeki zehirli hançerler Çocuk ve Aile Sağlığı NİSAREYYAN 0 971 16 Mayıs 2014 22:17
Limonlu Cheesecake Pastalar Allahın kulu_ 6 1240 12 Mayıs 2014 13:52
Tesettür Güzellemesi Tesettür Konuları NİSAREYYAN 0 862 09 Mayıs 2014 22:04
MERYEM Suresini Sorularla Tanıyalım Sorularla Sureleri Tanıyalım bilinmez 62 7998 05 Mayıs 2014 10:20

Alt 12 Mayıs 2014, 14:00   Mesaj No:2
Medineweb Baş Editörü
Mihrinaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Mihrinaz isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T.: 15 Kasım 2011
Arkadaşları:64
Cinsiyet:bayan
Memleket:Trabzon
Yaş:38
Mesaj: 8.013
Konular: 579
Beğenildi:5967
Beğendi:4438
Takdirleri:3425
Takdir Et:
Standart Cevap: Medineweb Mutfağı

muhteşem görünüyor arkadaşım...maşallah sana..denicek olduğum bi tarifim daha oldu

bende cahide jibek ten aldığım jöle tariflerini deniyorum..gayet detaylı ve güzel anlatmışsın...

bir soru....kelepçeli kalıbım yok..yuvarlak tepsiye uygulasam aynı şekilde su dolu bir kaba otuttursam aynı sonucu elde edebilirmiyim..yiyene şifa olsun inşallah...limonlusu harika göründüğü gibi...vişneli ve çileklisi mutlaka denenmeli bence..tamda mevsimievet000
__________________

~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~~~

⬆⏳⌛⬇
dabılyudabılyudabılyunoktamedinewebnoktanet

Alıntı ile Cevapla
Alt 12 Mayıs 2014, 14:07   Mesaj No:3
Medineweb Sadık Üyesi
NİSAREYYAN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:NİSAREYYAN isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 22593
Üyelik T.: 07 Aralık 2012
Arkadaşları:26
Cinsiyet:
Memleket:İstanbul
Mesaj: 634
Konular: 30
Beğenildi:9
Beğendi:0
Takdirleri:10
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Cevap: Medineweb Mutfağı

Alıntı:
mihrinaz Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
muhteşem görünüyor arkadaşım...maşallah sana..denicek olduğum bi tarifim daha oldu

bende cahide jibek ten aldığım jöle tariflerini deniyorum..gayet detaylı ve güzel anlatmışsın...

bir soru....kelepçeli kalıbım yok..yuvarlak tepsiye uygulasam aynı şekilde su dolu bir kaba otuttursam aynı sonucu elde edebilirmiyim..yiyene şifa olsun inşallah...limonlusu harika göründüğü gibi...vişneli ve çileklisi mutlaka denenmeli bence..tamda mevsimievet000
hmm güzel sorudüşünceli000
birincisi tepsinin ölçüleri önemli geniş ise incecik olur buda güzel olmaz
ikincisi tepsiden çıkması da zor olabilir ablam
benim kalıbımı ölçtüm 25 cm

evet ablam sosunu çikolatalı (inş onu da deneyip buraya atarım),çilekli, vişneli.. yapabiliriz dediğin gibi tam da meyve mevsimi
__________________
Allah’ım! Senden; Seni sevmeyi, Seni sevenleri sevmeyi ve Senin sevgine ulaştıracak amelleri sevmeyi dilerim. Allah’ım! Senin sevgini bana canımdan, ailemden ve soğuk sudan daha sevimli kıl!
Alıntı ile Cevapla
Alt 12 Mayıs 2014, 14:16   Mesaj No:4
Medineweb Aktif Üyesi
pehlivan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:pehlivan isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 22031
Üyelik T.: 26 Kasım 2012
Arkadaşları:11
Cinsiyet:nisa
Yaş:37
Mesaj: 199
Konular: 5
Beğenildi:8
Beğendi:0
Takdirleri:10
Takdir Et:
Standart Cevap: Medineweb Mutfağı

ellerine sağlık arkadaşım süper görünüyor
__________________
Alıntı ile Cevapla
Alt 12 Mayıs 2014, 16:33   Mesaj No:5
Medineweb Usta Üyesi
Lalü Aşk - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:Lalü Aşk isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 32854
Üyelik T.: 30 Ekim 2013
Arkadaşları:8
Cinsiyet:
Mesaj: 297
Konular: 8
Beğenildi:119
Beğendi:95
Takdirleri:10
Takdir Et:
Standart Cevap: Medineweb Mutfağı

Elinize sağlık çok güzel görünüyor..biran önce denemeliyim...
__________________
Beni almadan gidiyor ömrüm...
Alıntı ile Cevapla
Alt 13 Mayıs 2014, 10:03   Mesaj No:6
Medineweb EDİTÖRÜ
Medineweb Emekdarı
mehmet akif2 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:mehmet akif2 isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13402
Üyelik T.: 25 Şubat 2011
Arkadaşları:11
Cinsiyet:bayan
Yaş:38
Mesaj: 7.679
Konular: 424
Beğenildi:2156
Beğendi:4723
Takdirleri:2632
Takdir Et:
Standart Cevap: Medineweb Mutfağı

nisareyyan eline sağlık çok güzek görünüyor

sen ben yaptım demesen ben hazır pasta sanırdım
Alıntı ile Cevapla
Alt 04 Haziran 2015, 13:35   Mesaj No:7
Medineweb EDİTÖRÜ
Medineweb Emekdarı
Allahın kulu_ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Allahın kulu_ isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 33478
Üyelik T.: 09 Kasım 2013
Arkadaşları:29
Cinsiyet:
Memleket:sıratı mustakım
Yaş:42
Mesaj: 2.701
Konular: 164
Beğenildi:867
Beğendi:1419
Takdirleri:1084
Takdir Et:
Standart Cevap: Limonlu Cheesecake

Bu tarifi ariyordum deneyecem insaallah rabbim razi olsun sizden
__________________

Vakit namazinizi kildiniz mi?
Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle:
Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yeni Sayfa 1

www.medineweb.net Ana Sayfa

Tefekküre Davet Köşesi

Medineweb Sosyal Medya Guruplarımıza Katılın

facebookacebook   twitter Twitter   InstagramInstagram

Medineweb Alemdarhost sunucularında barındırılmaktadır.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284