|
Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi: 21 Mayıs 2020 (17:13), Konuya Son Cevap : 21 Mayıs 2020 (17:13). Konuya 0 Mesaj yazıldı |
| LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
21 Mayıs 2020, 17:13 | Mesaj No:1 |
Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 | Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna / Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna / Malzemeler 500 gr makarna (istediğiniz bir çeşit) 10 adet mantar 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kapya 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ̆ Tuz, karabiber, kekik hepsinden birer çay kaşığı koydum Sosu için: 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nişasta Yapılışı Makarna tuzlu suda haşlanır. Piştiğinde suyu süzülür ve kenera alınır. Mantar iri doğranır. Soğan, sarımsak, biberler ve havuç küçük küçük doğranır. Uygun bir tava ocağa alınır. Zeytinyağ dökülür ve ılk havuç eklenir 1 dk. Sotelenir. Daha sonra mantar ilave edilir ve yükse ateşte suyunu salmadan sotelenir. Bu şekilde yaparsak mantar diri ve lezzetli kalır. Mantarlarda renk değiştirdiğinde soğan ve sarımsak eklenir. 1 dakika sonra biber eklenir ve 2 dakika daha sotelenir. Bir yemek kaşığı tereyağ ilave edilir. Tereyağ eridiğinde salça eklenir ve 1 dakika kadar kavrulur. Uygun bir kaseye süt alınır ve nişasta eklenir güzelce çırpılır. Daha sonra süt sebzelerin üzerine dökülür. Ocağın altı kısık ateşe alınır ve sosun hafif koyulaşması beklenir. Daha makarna ilave edilir 1 dakika daha ocakta pişirip servise hazır edilir. Dilerseniz üzerine maydanoz serpe bilirsiniz. Afiyet olsun ..
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir | |||||
Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
< Hangi şık > | Forum Oyunları | Esma_Nur | 20 | 89 | 16 Nisan 2024 22:11 |
Patates Mantısı Nasıl Yapılır? | Salatalar | su damlası | 0 | 44 | 17 Mart 2024 17:01 |
Yalancı Tarhana Çorbası | Çorbalar | Kara Kartal | 3 | 53 | 17 Mart 2024 16:56 |
Fırında Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi | Et Yemekleri | su damlası | 0 | 66 | 16 Mart 2024 14:39 |
Ceviz Kabuğu Suyunun Faydaları.. | Sağlık / Beslenme | su damlası | 0 | 121 | 08 Kasım 2023 18:49 |
Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
Benzer Konular | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
Kırmızı Biberli Domatesli Salça Sosu | Mihrinaz | Turşular | 5 | 19 Eylül 2021 23:08 |
Mantarlı Makarna... | gün ışığı | Makarna ve Pilavlar | 1 | 14Haziran 2019 20:28 |
Biberli omlet tarifi | KardelenGül | Diğer Tarifler/ Bilgiler | 1 | 12Haziran 2019 23:11 |
Salçalı Makarna | gün ışığı | Makarna ve Pilavlar | 1 | 12Haziran 2019 13:21 |
Tepside Mantarlı Pirzola | Allahın kulu_ | Et Yemekleri | 0 | 27 Ağustos 2014 20:27 |
.::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|