Medineweb Forum/Huzur Adresi

Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Turşular

Konu Kimliği: Konu Sahibi KardelenGül,Açılış Tarihi:  24 Temmuz 2015 (12:10), Konuya Son Cevap : 26 Temmuz 2015 (10:24). Konuya 4 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı4Kez Beğenildi
  • 1 Beğenen KardelenGül
  • 1 Beğenen Mihrinaz
  • 2 Beğenen Allahın kulu_
Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 24 Temmuz 2015, 12:10   Mesaj No:1
Medineweb Özel Üyesi
KardelenGül - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:KardelenGül isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 31327
Üyelik T.: 23 Eylül 2013
Arkadaşları:10
Cinsiyet:bayan
Memleket:sivas
Mesaj: 779
Konular: 144
Beğenildi:349
Beğendi:311
Takdirleri:227
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı

Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı


Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Âlemlerin Rabbi olan Allah dilemeyince, siz dileyemezsiniz. Tekvir Suresi 29

Fasulyeli yaptığım soslu turşu. Tıpkı ezme turşu gibi. Sadece içinde taze fasulye var. Turşum 15 günü geçkindir dışarıda bekliyor ve hiç bir bozulma emaresi yok maşaAllah. Yalnız soslu turşuları olgunlaşana kadar, hergün bir kez sallama suretiyle alt üst etmeyi unutmayın.



Malzemeler (1 kg.lık konserve kavanozu için)

250 gr. yeşil fasulye
Yarım kg. domates
5-6 adet sarımsak
6-7 adet acı süs biberi
Bir tutam maydanoz
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
Üzeri için çok az zeytinyağı
Domates soslu Taze Fasulye turşusu nasıl yapılır?

Fasulyeleri ayıklayıp küçük küçük doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyin. Yaklaşık 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan fasulyelere soğuk su tutun. Kavanoza koyun. Kavanozun üçte birinden daha fazla kısmını kaplıyor.
Kalan malzemeleri robottan çekip fasulyelerin üzerine dökün. Kavanozun ağzında 1 parmak kadar boşluk kalmalı. kapağını kapatıp turşuyu sallayın ve sosla fasulyelerin karışmasını sağlayın. Daha sonra kapağı açıp turşunun üstünde ince bir tabaka olacak şekilde zeytinyağı dökün ve yeniden kapağı sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde saklayın.
Yaklaşık bir hafta sonra turşuyu yemeye başlayabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun!

Mihrinaz beğendi.
__________________
[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi KardelenGül 'in açmış olduğu son 5 Konu Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Ufka Yolculuk 5. Bilgi ve Kültür Yarışması Yarışmalar/ Bilgi Yarışmaları Mihrinaz 4 1274 24 Aralık 2016 21:19
Ramazan ve Kadir gecesi Oruç-Ramazan su damlası 3 1017 28 Haziran 2016 11:51
Abdest ve namazın tıbbî faydaları Namaz-Abdest-Teyemmüm KardelenGül 0 797 27 Haziran 2016 16:11
Neredesin ey nezaket Adap-Edep-Ahlak KardelenGül 0 996 27 Haziran 2016 16:09
Allah güzeldir, güzelliği sever Adap-Edep-Ahlak KardelenGül 0 882 27 Haziran 2016 16:08

Alt 24 Temmuz 2015, 12:12   Mesaj No:2
Medineweb Özel Üyesi
KardelenGül - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:KardelenGül isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 31327
Üyelik T.: 23 Eylül 2013
Arkadaşları:10
Cinsiyet:bayan
Memleket:sivas
Mesaj: 779
Konular: 144
Beğenildi:349
Beğendi:311
Takdirleri:227
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

bu tarifi dün gördüm hoşuma gitti deneyeceğim ilk fırsatta inşaallah
__________________
[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Alıntı ile Cevapla
Alt 25 Temmuz 2015, 16:54   Mesaj No:3
Medineweb Baş Editörü
Mihrinaz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Mihrinaz isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T.: 15 Kasım 2011
Arkadaşları:67
Cinsiyet:Anne
Memleket:MEDİNEWEB
Yaş:40
Mesaj: 9.121
Konular: 799
Beğenildi:8003
Beğendi:6321
Takdirleri:12703
Takdir Et:
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

Alıntı:
KardelenGül Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
bu tarifi dün gördüm hoşuma gitti deneyeceğim ilk fırsatta inşaallah
Soslu biber turşusunu öğrendiğimden beri hep yapıyordum..favorimizdir..bunu ilk defa gördüm..ve güzel olacağı kanaatindeyim..bi kavanozda bundan hazırlamak lazım..sağolasın editim..
KardelenGül beğendi.
__________________

~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~




Alıntı ile Cevapla
Alt 25 Temmuz 2015, 17:00   Mesaj No:4
Medineweb Emekdarı
Allahın kulu_ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:Allahın kulu_ isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 33478
Üyelik T.: 09 Kasım 2013
Arkadaşları:29
Cinsiyet:
Memleket:sıratı mustakım
Yaş:44
Mesaj: 2.613
Konular: 167
Beğenildi:942
Beğendi:1486
Takdirleri:1867
Takdir Et:
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

Salataligada olur degilmi ben kucuk kavanoz foldurdumda onada soslu yapayin bakalim nasil olcak
Goruntu super tadida guzeldir eminim
Ellerine saglik canim ablam
Mihrinaz ve KardelenGül beğendiler.
__________________

Vakit namazinizi kildiniz mi?
Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle:
Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.
Alıntı ile Cevapla
Alt 26 Temmuz 2015, 10:24   Mesaj No:5
Medineweb Özel Üyesi
KardelenGül - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu:KardelenGül isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 31327
Üyelik T.: 23 Eylül 2013
Arkadaşları:10
Cinsiyet:bayan
Memleket:sivas
Mesaj: 779
Konular: 144
Beğenildi:349
Beğendi:311
Takdirleri:227
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

Okuyan gozlerinize saglik guzel yorumlariniz icin tesekkurler canlar
__________________
[Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Forum Ana Kategori Başlıkları

Cevaplar Son Mesajlar
"TURŞU TADINDA MOR LAHANA SALATASI"/medineweb mutfağı su damlası Salatalar 2 22 Mayıs 2020 10:45
"Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı su damlası Pastalar 10 20 Aralık 2017 18:43
Domates Soslu Biber Turşusu-Medineweb Mutfağı Mihrinaz Turşular 4 08 Ekim 2017 00:19
"Domatesli kıymalı Börek"(medineweb) su damlası Börekler 12 18 Eylül 2017 09:26
Bulaşık Makinesinde Turşu Yapımı ! Medineweb Mutfağı fedra Turşular 0 11 Ağustos 2015 15:39

Yeni Sayfa 1

www.medineweb.net Ana Sayfa

Tefekküre Davet Köşesi

Medineweb Sosyal Medya Guruplarımıza Katılın

facebookacebook   twitter Twitter   InstagramInstagram

Medineweb alemdarhost.com sunucularında barındırılmaktadır.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286