[Allahın kulu_]

Artan Nohut ve Kuru Fasulye Gibi Bakliyat Yemeklerini Değerlendirmek İçin:

• Bulgur veya pirinç pilavı yapabilirsiniz.

Artan Makarna Yemeklerini Değerlendirmek İçin:

• Fırında fırın makarnaya çevrilir.
• Sade makarna ise salata yapılabilir.
• Ufak doğranıp yufkanın içine konulup börek yapılır.
• Küçük küçük doğranıp mercimek çorbasına konulur.
• Tavada ters yüz börek yapılabilir.

Artan Mercimek Yemeğini Değerlendirmek İçin:

• Süzerek böreklere koyabilirsiniz.
• Bulgur pilavına veya pirinç pilavına koyabilirsiniz.

Artan Kekleri Değerlendirmek İçin:

• Yeniden fırınlayıp taze hale getirebilirsiniz.
• Küçük parçalara bölüp üzerine puding dökebilirsiniz.
• Supların tabanına koyabilirsiniz. (pastanelerde genelde öyle yapılırmış)
• Kakaolu kekleri ufalayıp ayçöreği yapabilirsiniz.

Fırında Pişen Tavuk ve Etlerin Yağını Değerlendirmek İçin:

• Fırında pişen tavuk veya etlerin yağını ve suyunu süzdükten sonra çorba ve pilavlarda kullanabilirsiniz.
• Veya bu suyu ve yağı difrizde dondurup tablet etsuyu yerine kullanabilirsiniz.

Artan Etleri Değerlendirmek İçin:

• Yeni yapılan pilava ilave edilir (etli pilav olur)
• Tavuk arttıysa, tavuk salatası yapabilirsiniz.
• Artan etlerin üzerine yeni sos yapılıp fırınlanyabilirsiniz.
• Böreklere iç harç yapabilirsiniz.
• Çorbalara ince ince didikleyerek koyabilirsiniz.
• İçine garnitür karıştırılır ve değişik bir tat oluşur.
• Patlıcan beğendinin veya patates püresinin üstüne koyabilirsiniz.

Artan Lahanaları Değerlendirmek İçin:

• Lahana salatası yapabilirsiniz.
• Lahana turşusu yapabilirsiniz.

Artan Zeytinleri Değerlendirmek İçin:

• Zeytinli kek
• Zeytinli poğaça
• Zeytinli ekmek
• Zeytin ezmesi
• Zeytin salatası

Artan Elmaları Değerlendirmek İçin:

• Elmalı kek veya kurabiyeler
• Elma tatlısı
• Elma kompostosu
• Elma püresi
• Elma reçeli veya marmalatı

Artan Hamsileri Değerlendirmek İçin:

• Hamsi köftesi
• Hamsili ekmek
• Hamsi mücveri

Artan Peynirleri Değerlendirmek İçin:

• Peynir salatası
• Börek harçları
• Makarna
• Omlet
• Mücver