08 Mayıs 2014, 02:44
|
Mesaj No:1 |
Durumu: Medine No : 36715 Üyelik T.:
22 Aralık 2013 Arkadaşları:6 Cinsiyet:bayan Memleket:Şehr-i VAN Yaş:33 Mesaj:
1.089
Konular:
20 Beğenildi:61 Beğendi:172 Takdirleri:10 Takdir Et:
Konu Bu
Üyemize Aittir! |  Yalancı arnavut böreği
Yalancı arnavut böreği  YALANCI ARNAVUT BÖREĞİ Malzemeler:1 paket 20 li milföy
3 adet yufka /yarım çay bardağı sıvıyağ
1 şişe soda / 3 yumurta
iç harcı için: dilediğiniz bir börek harcı (ben kıymalı, patatesli yapmıştım)
yapılışı: fırın tepsisinin dibine 8 tane milföyü boşluk kalmıyacak şekilde elimle açarak dizdim, üzerine 2 yufkayı serdim,onun üzerine hazırladığım kıymalı harcı döktüm, onun üzerine tek kalan bir yufkayı serdim ve 12 tane milföyü yanyana yufkanın üzerine yerleştirdim. sonra önce milföy kenarlarından kestim, kesilen kareleride üçgen üçgen kestim. en sonunda yumurta,soda, sıvıyağı iyice çırptım ve böreğin üzerine gezdirerek döktüm. sonra susam serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirdim. misafirlerim çok beğendiler, elle açılmış gibiydi, çok da basit, tavsiye ederim, afiyet olsun
]
not: kendi yaptığımın resmini yükleyemedim,bu fotoğraftakinden daha güzel duruyodu  |
| |  |