12 Şubat 2015, 22:18
|
Mesaj No:1 |
Durumu:  Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 Arkadaşları:18 Cinsiyet:- Memleket:sivas Mesaj:
10.837
Konular:
696 Beğenildi:8459 Beğendi:9881 Takdirleri:27739 Takdir Et:
Konu Bu
Üyemize Aittir! |  Peynirli Sarma Börek
Peynirli Sarma Börek Peynirli Sarma Börek
Malzemeler:
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı su
• 1 çay bardağı erimiş tereyağı
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi:
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
Tüm iç malzemesini karıştırın.
Peynirli Sarma Börek Tarifi:
Un, tereyağı, yumurta sarısı, tuzu karıştırın, azar azar suyu ekleyerek yumuşak bir hamur yapın.
Hamuru 4 parçaya bölün ve yufka şeklinde açın. Her yufkaya peynirli içten koyarak uzun şeritler halinde sarın. Yağlanmış tepsiye, kendi etrafında sararak dizin.
Üzerine yumurta sarısı koyun ve 170 derecede altın rengini alana kadar pişirin..
Not :Hazır yufka ile de yapabilirsiniz..
"Alıntı"
__________________  "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
|
| |  |