NEFİS TRİLEÇE TARİFİ/medineweb
MALZEMELER
6 Yumurta
1,5 bardak şeker
2 bardağa yakın un
Bir paket Kabartma tozu
SOS İÇİN
1 litre süt
1 paket krema
YAPILIŞI:
Yumurtanın beyazı ve sarısı ayrılır...Beyazı şekerle beraber kar köpük haline gelinceye kadar iyice çırpılır.5 dakika çırpın..Sarılarıda ayrı bir kapta çırpılır. Beyazına eklenerek bir spatula yardımiyla karistirılir..Ayni sekilde un ve kabartma tozuda ilave edilerek spatula ile iyice yedirilir...Karisım yagli kâğıt serilmiş büyük borcama dökülür.20 ila 25 dakika fırında pişirirlir.
Firindan çikarılıp ters çevrilerek yağli kağıt çıkarılır.Tepsiye alınır.
1,5 litre soğuk sütle kremayı karistırıp kontrollü biçimde sıcak kekin üzerine döküyoruz...Soğuyunca uzerine karamel sosu sürerek servise hazir hale getiriyoruz...
İftar sonrası icinde harika bir tarif..Denemenizi tavsiye ederim.ewet000
Uygulayanlarin tavsiyesi; tarifi olçüleri birebir uyguladigınizda sonuç harika olacaktirewet000
NOT: 2 kutu krema ve 3 bardak süt karısımıylada sosunu hazirlayabilirsiniz..Hatta daha güzel oluyor .Tavsiye ederim..