"Soğan Salatası "/medineweb mutfağı
Malzemeler
4 orta boy kuru soğan
Yarım bağ maydanoz
1 yemek kaşığı sumak
Tuz
Yapılışı
Soğanı piyazlık keselim.
Maydanozu kıyalım.
Sumak ve tuzu ekleyip karıştıralım. Bu salata özellikle kebap yemeklerinin yanına ve lavaş ekmeğin içine durum yaparken harika oluyor. Afiyet olsun