"Yumuşacık Puf Puf Açma "
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3-4 yemek kaşığı kuru maya (Ben pakmaya markasını kullandım)
1 paket kabartma
Aldığı kadar un
İsteğe bağlı üzerine susam çörek otu
Yapılışı
Hanımlar pastane açması tadında Harika bir tat!
Öncelikle 1 su bardağı ılık su ve 3-4 yemek kaşığı mayamızı bir kapta karıştırıp eritelim.
Eridikten sonra 5 dakika dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra kalan 1 bardak ılık suyumuzu ve diğer malzemeleri karıştıralım. Azar azar un ekleyerek yoğuralım.
Daha sonra şekil vererek 180 derecelik ısıtılmış fırın da pişirelim.
Afiyet olsun...