30 Eylül 2018, 18:13
|
Mesaj No:1 |
Durumu: Medine No : 13402 Üyelik T.:
25 Şubat 2011 Arkadaşları:11 Cinsiyet:bayan Yaş:44 Mesaj:
7.406
Konular:
425 Beğenildi:2308 Beğendi:4896 Takdirleri:3818 Takdir Et:
Konu Bu
Üyemize Aittir! |  Gelin Çantası
Gelin Çantası Malzemeler
1 yumurta
1 Türk kahve fincanı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
İçi için;
Krem şanti
Süt
Bulamak için hindistan cevizi
Gelin Çantası Tarifi Yapılışı
Öncelikle krem şantiyi pakette yazdığı gibi süt ile çırpıp buz dolabında bekletiyoruz ve bu arada hamurun yapımına geçiyoruz.
Hamur için gereken tüm malzemeler derin bir kaba alınır ve iyice çırpılır, sonra ocağın altı orta dereceye alınır.
NOT: benim ocağın en yüksek derecesi 19 olduğu için ben 10�a açtım altını.
Kısık ateşte yağsız tavada tek taraflı üstü resimdeki gibi göz göz olana kadar hamuru pişiriyoruz. Pişirdiğimiz hamurları bir tabağa alıyoruz, tabağı bir poşetin içine koyuyoruz ama poşetin ağzı açık kalmalı. Sakın kapatmayın, resimde görüldüğü gibi.
Hamurlar soğuduktan sonra buzdolapta beklettiğimiz krem şantiyi içine sürüp hafifçe büküyoruz ve Hindistan cevizine bulayıp servis ediyoruz. Deneyecekler şimdiden afiyet olsun.   |
| |  |