Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) - Sayfa 3

nermin · 19 Mart 2015, 19:31

Alıntı:

Abdulmelik Üyemizden Alıntı

hammaddesinde karibelg yada heliz veya spitak+keşk+kuzu eti olmadan keledoş demek keledoş taklidi yapmaktır. yan sanayiden sakınınız

Nermin eminim orijinal keledoştur. eski toprak anan yapıyorsa itiraz yok. bide tandır lavaşı lazım.fırın ekmeği ile keledoş yenilmez.bana keledoş gününü söyle tamamdır

lahana keledoşunuda Allahın kuluna veririz sorun yok

Annecigimin keledosu Enn orjinalinden abi Tum saydigin malzemeler olmadan olmaz zati.. tandir ekmegimiz yok :( ama lavas la idare ediyoruz

ben sana günü bildirecegim ins.

bayanlar sizide bekliyoruz

Allahın kulu_ · 19 Mart 2015, 21:20

Alıntı:

Abdulmelik Üyemizden Alıntı

hammaddesinde karibelg yada heliz veya spitak+keşk+kuzu eti olmadan keledoş demek keledoş taklidi yapmaktır. yan sanayiden sakınınız

Nermin eminim orijinal keledoştur. eski toprak anan yapıyorsa itiraz yok. bide tandır lavaşı lazım.fırın ekmeği ile keledoş yenilmez.bana keledoş gününü söyle tamamdır

lahana keledoşunuda Allahın kuluna veririz sorun yok

Hocam Allah iyiliginizi versin

Ben ciddiyim lahanali yapmayi dusunuyorum yada malzemeleri yollayin bana yok gonderemem filan anlamam bu kelodosu aklima takmasaydiniz

**Medine-web** · 19 Mart 2015, 21:46

Allah'ın kulu keledoş yöresel bir yemektir. usta eller hüner ister. aynı yörede aynı malzeme kullanan herkesin keledoşu bir değildir. malzemesi marketlerde bulunmaz. tamamen yörede yetişen hazırlanan tabiri caizse malzemesini hanımların hazırladığı özel bir yemektir.
mesela ;
asıl hammadde olan pancar.dağdan toplanılır kurutulur aylar beklenilir sonra o pancar kullanılabilir. Van'da peynirciler çarşısı sadece bu malzemelerin satıldığı kocaman bir sektör bile var.
ikinci malzeme keşk dediğimiz kurutulmuş yağsız cacıktan(torak) yapılır. Hanımlar bunu üretmek ve kullanmaya hazır hale getirmek için ayları beklemesi lazım.
üçüncü malzeme toprak kap ve tandır ve de tandır ekmeği. bunlar metropol şehirlerde apartmanlarda olmaz

**Mihrinaz** · 19 Mart 2015, 22:23

hocam yöresel her yemeğin yapıldığı yerler mevcut artık metroppollerde..keledoş yiyebileceğimiz bir yer yokmu..yapamayacağımızı çok iyi ve net anladık bari yapılan bir yer varsa anlamında yani

**Medine-web** · 19 Mart 2015, 22:48

vana uğrarsanız yöresel yemekler lokantası var. masa sandalye yok. yerler döşenmiş klasik minder yastık yer sofrası. kaplar hepsi toprak.su bardağı dahil

Allahın kulu_ · 20 Mart 2015, 00:02

Hocam biz ne metropol sehir hayatini yasiyoruz nede koyluyuz
Biz gecekondu cocuguz
Hayellerimiz de evimizde buyuktu eskiydi fakat buyuktu
Simdi daracik evlerde insan bunaliyo
Biz cok yoksulluk ve buyuk acilar yasadik ailecek annem babam Allah onlardan raxi oldun bizi cok iyi yetistirdiler
Babam ailesine cok duskun biriydi allah rahmet etsin
O varken dedemler cok rahatti
Biz bekarken onlara bakiyorduk
Ve dedemler yanliz kalnasini ayiplardi babam
Her sene bir amcamin cocuklariyada biz kalirdik babaannemlerde
Babam bizi boyle yetistirdi
Babam cok severdi anne babasini
Simdi ise herkes miras pesinde dedemler ise pis bir gecekonduda hasta ve felcli olarak birbirlerine bakiyorlar iste uzaga gitmeye gerek yok ummet olarak birbirimizi kollamiyoruz ssdece kendimizi dusunuyoruz
Bizim yaslilarimiza babam gibi bskamadik
Babacim bize kiziyorsun eminim fakat bnmde elimden bir sey gelmiyor

Medineweb · 20 Mart 2015, 10:07

Ne keledoşmuş ya medineweb üyeleri başka bişey pişiremedi gitti

))

Allahın kulu_ · 20 Mart 2015, 10:59

Kelodos yapamadim kuru fasulye ve bulgur pilavi yapicam
Kelodosun ysninda pek sonuk kaldi

Kurutulmus cacik ilk defa duydum
Toplanin Hemen vana gidiyoruz

Allahın kulu_ · 20 Mart 2015, 11:06

Sanirim bu kurutulmus yogurt bizde adi torba yogurt siz onu kurutuyorsunuz
Görseller e baktim otlar lahanadan yapicam cakma olcak olsun cacikda seneye hazir

;)

Allahın kulu_ · 20 Mart 2015, 12:21

Bulgur pilavi degisik bir tarifle yaptim
Sebzeli pilav oldu
Sogan ve patlican patates havuc kavurdum ustune domates konservesi ilave ettim
Yesil mercimegide az hasladim kara suyu gitti
biraz pisirdim... bulguru ilik su ile islattim
Sebzeli karisima ekleyip baharatlari ekledim nefis oldu

19 Mart 2015, 21:46	Mesaj No:23
Medine-web Medineweb Site Yöneticisi Durumu: Medine No : 1 Üyelik T.: 14Haziran 2007 Arkadaşları:8 Cinsiyet:Erkek Yaş:50 Mesaj: 3.072 Konular: 340 Beğenildi:1383 Beğendi:465 Takdirleri:10171 Takdir Et:	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) Allah'ın kulu keledoş yöresel bir yemektir. usta eller hüner ister. aynı yörede aynı malzeme kullanan herkesin keledoşu bir değildir. malzemesi marketlerde bulunmaz. tamamen yörede yetişen hazırlanan tabiri caizse malzemesini hanımların hazırladığı özel bir yemektir. mesela ; asıl hammadde olan pancar.dağdan toplanılır kurutulur aylar beklenilir sonra o pancar kullanılabilir. Van'da peynirciler çarşısı sadece bu malzemelerin satıldığı kocaman bir sektör bile var. ikinci malzeme keşk dediğimiz kurutulmuş yağsız cacıktan(torak) yapılır. Hanımlar bunu üretmek ve kullanmaya hazır hale getirmek için ayları beklemesi lazım. üçüncü malzeme toprak kap ve tandır ve de tandır ekmeği. bunlar metropol şehirlerde apartmanlarda olmaz Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ Büyükler fikirleri,Ortalar olayları,Küçükler kişileri tartışır.

19 Mart 2015, 22:23	Mesaj No:24
Mihrinaz Medineweb Baş Editörü Durumu: Medine No : 14593 Üyelik T.: 15 Kasım 2011 Arkadaşları:15 Cinsiyet:Anne Memleket:MEDİNEWEB Yaş:44 Mesaj: 12.716 Konular: 1315 Beğenildi:12541 Beğendi:9260 Takdirleri:28574 Takdir Et:	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) hocam yöresel her yemeğin yapıldığı yerler mevcut artık metroppollerde..keledoş yiyebileceğimiz bir yer yokmu..yapamayacağımızı çok iyi ve net anladık bari yapılan bir yer varsa anlamında yani Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ ~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~

19 Mart 2015, 22:48	Mesaj No:25
Medine-web Medineweb Site Yöneticisi Durumu: Medine No : 1 Üyelik T.: 14Haziran 2007 Arkadaşları:8 Cinsiyet:Erkek Yaş:50 Mesaj: 3.072 Konular: 340 Beğenildi:1383 Beğendi:465 Takdirleri:10171 Takdir Et:	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) vana uğrarsanız yöresel yemekler lokantası var. masa sandalye yok. yerler döşenmiş klasik minder yastık yer sofrası. kaplar hepsi toprak.su bardağı dahil Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ Büyükler fikirleri,Ortalar olayları,Küçükler kişileri tartışır.

20 Mart 2015, 00:02	Mesaj No:26
Allahın kulu_ Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.: 09 Kasım 2013 Arkadaşları:29 Cinsiyet: Memleket:sıratı mustakım Yaş:48 Mesaj: 2.632 Konular: 164 Beğenildi:1155 Beğendi:1570 Takdirleri:5244 Takdir Et:	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) Hocam biz ne metropol sehir hayatini yasiyoruz nede koyluyuz Biz gecekondu cocuguz Hayellerimiz de evimizde buyuktu eskiydi fakat buyuktu Simdi daracik evlerde insan bunaliyo Biz cok yoksulluk ve buyuk acilar yasadik ailecek annem babam Allah onlardan raxi oldun bizi cok iyi yetistirdiler Babam ailesine cok duskun biriydi allah rahmet etsin O varken dedemler cok rahatti Biz bekarken onlara bakiyorduk Ve dedemler yanliz kalnasini ayiplardi babam Her sene bir amcamin cocuklariyada biz kalirdik babaannemlerde Babam bizi boyle yetistirdi Babam cok severdi anne babasini Simdi ise herkes miras pesinde dedemler ise pis bir gecekonduda hasta ve felcli olarak birbirlerine bakiyorlar iste uzaga gitmeye gerek yok ummet olarak birbirimizi kollamiyoruz ssdece kendimizi dusunuyoruz Bizim yaslilarimiza babam gibi bskamadik Babacim bize kiziyorsun eminim fakat bnmde elimden bir sey gelmiyor Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.

20 Mart 2015, 10:07	Mesaj No:27
Medineweb Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 13301 Üyelik T.: 04 Şubat 2011 Arkadaşları:5 Cinsiyet:erkek Yaş:37 Mesaj: 4.833 Konular: 926 Beğenildi:342 Beğendi:0 Takdirleri:62 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) Ne keledoşmuş ya medineweb üyeleri başka bişey pişiremedi gitti )) Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş

20 Mart 2015, 10:59	Mesaj No:28
Allahın kulu_ Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.: 09 Kasım 2013 Arkadaşları:29 Cinsiyet: Memleket:sıratı mustakım Yaş:48 Mesaj: 2.632 Konular: 164 Beğenildi:1155 Beğendi:1570 Takdirleri:5244 Takdir Et:	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) Kelodos yapamadim kuru fasulye ve bulgur pilavi yapicam Kelodosun ysninda pek sonuk kaldi Kurutulmus cacik ilk defa duydum Toplanin Hemen vana gidiyoruz Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.

20 Mart 2015, 11:06	Mesaj No:29
Allahın kulu_ Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.: 09 Kasım 2013 Arkadaşları:29 Cinsiyet: Memleket:sıratı mustakım Yaş:48 Mesaj: 2.632 Konular: 164 Beğenildi:1155 Beğendi:1570 Takdirleri:5244 Takdir Et:	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) Sanirim bu kurutulmus yogurt bizde adi torba yogurt siz onu kurutuyorsunuz Görseller e baktim otlar lahanadan yapicam cakma olcak olsun cacikda seneye hazir;) Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.

20 Mart 2015, 12:21	Mesaj No:30
Allahın kulu_ Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.: 09 Kasım 2013 Arkadaşları:29 Cinsiyet: Memleket:sıratı mustakım Yaş:48 Mesaj: 2.632 Konular: 164 Beğenildi:1155 Beğendi:1570 Takdirleri:5244 Takdir Et:	Cevap: Medimeweb üyeleri bugün ne pişirse :) Bulgur pilavi degisik bir tarifle yaptim Sebzeli pilav oldu Sogan ve patlican patates havuc kavurdum ustune domates konservesi ilave ettim Yesil mercimegide az hasladim kara suyu gitti biraz pisirdim... bulguru ilik su ile islattim Sebzeli karisima ekleyip baharatlari ekledim nefis oldu Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.

Benzer Konular
Konu Başlıkları	Konuyu Başlatan	Medineweb Ana Kategoriler	Cevaplar	Son Mesajlar
Medineweb Üyeleri Yaşlanırsa :)))	Medineweb	Komik Paylaşımlar	153	21 Ağustos 2024 17:26
Medineweb üyeleri umre yolcusu :))	Medineweb	Forum Oyunları	31	22 Şubat 2017 22:04
Medimeweb inkılap tarihi konu özetleri 6. ünite	terakki	İnkilap Tarihi 1	3	15 Ocak 2017 10:37
Medineweb Üyeleri Sorularla Sureleri tanıyor :)	Medineweb	Sorularla Sureleri Tanıyalım	401	23 Şubat 2016 15:36
MEDİNEWEB üyeleri arapça öğreniyor (ADEMSEVDA)	EyMeN&TaLhA	Genel Arapça	10	26 Şubat 2015 09:35

.::.Bir Ayet-Kerime .::.	.::.Bir Hadis-i Şerif .::.	.::.Bir Vecize .::.

Konuyu Toplam 3 Kişi okuyor. (0 Üye ve 3 Misafir)