|
Konu Kimliği: Konu Sahibi Mihrinaz,Açılış Tarihi: 13 Nisan 2022 (19:23), Konuya Son Cevap : 13 Nisan 2022 (19:23). Konuya 0 Mesaj yazıldı |
![]() ![]() |
| LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
![]() | Mesaj No:1 |
Medineweb Baş Editörü Durumu: ![]() Medine No : 14593 Üyelik T.:
15 Kasım 2011 | ![]() Evde Tavuk Bulyon Yapımı Tavukları güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz, üzerine soğuk su ekliyoruz. Bulyon yaparken suyun soğuk olması şart. İrice doğradığınız havuç, soğan, sarımsak, kereviz sapı varsa pırasa da ekleyebilirsiniz. Suyu kaynadıktan sonra kısık ateşte 2 saat pişirin. 2 saatin sonuna doğru karanfil kekik ve tuzunu ekleyin ,ılıyıncaya kadar aromasını verecektir. İnce bir süzgeçle süzerek buz kalıplarına, silikon kek kalıplarına ya da plastik bardaklara doldurup buzlukta dondurun. Donduktan sonra buzdolabı poşetlerine alıp fazla yer kaplamasını engellemiş olursunuz. Pilav ve çorbalarınıza lezzet katarken sağlığınızdan vazgeçmemiş oldunuz. Afiyet olsun. Tavuk ve et suyunu küçük kalıplar halinde dondurdugunuzda bulyonunuz hazır demek. Yukardaki malzemelerle tavuk sote gibi pişirip rondodan geçirerek sonrasında düz bir tepsiye yayıp buzlukta biraz dondurun. Kare dilimlere ayırıp istediğiniz kaplarda muhafaza edin. Hatta tavsiye; tavuk sote yaptınız ve arttıysa kalan kısmı bu şekilde blendirdan geçirip dondurun. Aynı şekilde et sote, haşlama yaptığınızda kalanı süzgeçtem geçirerek yine dondurup bulyon formuna getirip muhafaza edebilirsiniz. Helal ve tayyib bulyonlarını hazır 👌 ![]()
__________________ ![]() ~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~ |
![]() |
![]() | |||||
Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
![]() | Makale ve Köşe Yazıları | Kara Kartal | 3 | 55 | 05 Mart 2025 23:23 |
![]() | Tesettür Konuları | Mihrinaz | 6 | 53 | 04 Mart 2025 14:17 |
![]() | Oruç-Ramazan | Mihrinaz | 5 | 104 | 01 Mart 2025 22:21 |
![]() | Eserler/Yazarlar | Mihrinaz | 1 | 68 | 28 Şubat 2025 20:27 |
![]() | Gündem/ Manşetler | Mihrinaz | 1 | 47 | 28 Şubat 2025 17:37 |
![]() |
Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
![]() | ||||
Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
Kelebekler-İran Yapımı | Kara Kartal | Film Kutusu | 0 | 18 Şubat 2022 21:23 |
Kurutarak Değil Dondurarak Evde Sucuk Yapımı | Mihrinaz | Köfteler | 1 | 10 Mart 2019 16:31 |
En Doğalından; Pastil Yapımı | Mihrinaz | Diğer Tarifler/ Bilgiler | 2 | 29 Aralık 2016 10:46 |
Cevizle Bebek Yapımı.. :) | Aysima | Çocuk ve Aile Sağlığı | 6 | 17 Kasım 2016 08:24 |
Ev Yapımı Mayalı Pide Tarifi | NİSAREYYAN | Börekler ve Hamur İşleri | 1 | 16 Ocak 2014 01:12 |
.::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|