| |||||||
| Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi: 13 Ocak 2026 (11:01), Konuya Son Cevap : 13 Ocak 2026 (11:03). Konuya 1 Mesaj yazıldı |
  |
| | LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
13 Ocak 2026, 11:01
| Mesaj No:1 |
 Durumu:  Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 |  06 : Ankara Sofrası 🍜 06 : Ankara Sofrası 🍜 Ankara Tava Beypazarı Güveci Ankara Simidi Bazlama Kebabı İnceğiz Çorbası Efelek Sarması Beypazarı Kurusu Uruş Kapama Öllüğün Körü Entekke Böreği 1. Ankara Tava Ankara Tava Ankara Tava Ankara Tava ya da Ankara Tavası, Ankara mutfağına ait eski ve köklü bir yemek. Yerel yemeklerden biri olan bu lezzet, genellikle etli ve sebzeli bir pilav veya şehriye yemeği olarak hazırlanır. Günümüzde tüketilen çeşitli varyasyonları olsa da ortak özellikleri, et ve sebzelerin kavrularak pişirilecek şehriye veya pilava eklenmesi. Etin suyu içerisinde fırında pişirilen pilav özellikle düğün ve cenaze gibi toplu buluşmaların olduğu yerlerde hazırlanır. Şehrin en popüler yemeklerinden biri olan Ankara Tava; cacık, turşu, salata ve hoşaf ile servis edilerek tüketilir.
__________________  "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
 |
Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
| |||||
| Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
| Kızar mısınız bana? | Gönülden Dökülen Nağmeler | AsilBey | 1 | 183 | 09 Nisan 2026 14:23 |
| Son Cemre.. | Gönülden Dökülen Nağmeler | su damlası | 0 | 166 | 07 Nisan 2026 23:30 |
| Öyleyim ki...Mecalsiz ve Kırık | Satır Arası Birkaç Kelam | su damlası | 2 | 284 | 03 Nisan 2026 13:07 |
| Düşümde Sen, Gönlümde Sen | Gönülden Dökülen Nağmeler | su damlası | 0 | 210 | 03 Nisan 2026 13:04 |
| Annem… Bu Gece Yüreğine Sığınabilir miyim? | su damlası/Kişisel | su damlası | 3 | 286 | 03 Nisan 2026 12:34 |
|
13 Ocak 2026, 11:03
| Mesaj No:2 |
| Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 | Uruş Kapama Ankara’ya ait yöresel lezzetler arasında bulunan ve kuzu kuşbaşı et ile hazırlanan Uruş Kapama, bölgenin en sevilen et yemeklerinden biri. İçerisinde kuşbaşı etin yanında sarımsak, arpacık soğan, salça, domates, pirinç ve nohut bulunur. Çeşitli baharatlar ile tatlandırılan ve küpeç adı verilen toprak kaplarda hazırlanan Uruş Kapama, ana yemek olarak tercih edilebilecek besleyici ve zengin bir yemek. Kendine ait özel kapında uzun süre pişiyor olması, bütün lezzetlerin birbirine karışmasını ve özgün bir tada sahip olmasını sağlar.
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
| |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
| 10 : Balıkesir Sofrası | Hâdimul İslam | Türkiye Lezzet Haritası -81 İl- | 0 | 21 Mayıs 2026 17:28 |
| 09 : Aydın Sofrası | Hâdimul İslam | Türkiye Lezzet Haritası -81 İl- | 0 | 21 Mayıs 2026 17:22 |
| 08 : Artvin Sofrası | su damlası | Türkiye Lezzet Haritası -81 İl- | 1 | 13 Ocak 2026 11:18 |
| 03 : Afyonkarahisar Sofrası 🍜 | su damlası | Türkiye Lezzet Haritası -81 İl- | 0 | 19 Aralık 2025 16:29 |
| Yeryüzü Sofrası'na Saldırı | Hâdimul İslam | Gündem/ Manşetler | 1 | 07 Mayıs 2019 14:01 |
| .::. Bir Ayet-Kerime .::. | .::. Bir Hadis-i Şerif .::. | .::. Bir Vecize .::. |
|
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيمِ
|
عَنْ رَسُولِ اللَّهِ...
|
حِكْمَةٌ
|
