PORTAKALLI REVANİ
Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı portakal suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
Bir portakal kabuğu rendesi
Şurubu için
2 su bardağı su
1 çay bardağı portakal suyu
3 su bardağı şeker
Nasıl yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpın
Un ve kabartma tozu haricindeki malzemeleri ekleyip yeniden hafifçe çırpın
Kalan malzemeleride katıp iyice çırpın
Yağlanmış tepsiye dökün.Ben en büyük borcam dikdörtgen tepsiyi kullandım.
175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Diğer tarafta şerbet malzemeleriyle çok cıvık olmayan bir şurup hazırlayın.
Soğuk revaniye sıcak şurubu dökün.
2-3 saat sonra ikram ederseniz daha iyi olur.
bayramda bu pratik tatlıyı deneyebilirsiniz .
