bu mesajı görünce ben de yapayım dedim ama pul biber ve nar ekşisi koymadım
kuru soğanı terayağ ve sıvı yağ karışımıyla kavurdum mercimeği ayrı yerde haşlamıştım içine atıp kalan suyunu çekmesini sağladım
bulguru ekledim
bir gün önce yemeğe kullandığım tavuk suyunu buzdolaptan çıkarıp ısıttım döktüm
bir gün öncesinden tavuk eti de vardı tavaya tavuk etlerini koydum biraz sıvı yağ 3 diş sarımsak ısınınca biraz su ile dağıtmadan karıştırdım pişen pilavın içine ekledim ikisi birlikte demlendi
sarımsak tadı hafif geliyor ama güzel lezzet oluyor
eşim tavuğu çok sevmiyor tavuğun kokusunu bastırmak için sarımsak kullanıyorum güzel de oluyor
|