M e d i n e w e b Forum Arşivinde Ara
Google ile Medineweb Forumunda Ara
Geri   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Börekler ve Hamur İşleri
Üyemiz Ol Bugünkü Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et
Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  31 Mayıs 2018 (11:55), Konuya Son Cevap : 25 Mart 2023 (21:02). Konuya 13 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı21Kez Beğenildi
Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler Değerlendirme
Alt 31 Mayıs 2018, 11:55   Mesaj No: 1
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart "Velibah (Patatesli Bazlama) "/medineweb mutfağı

"Velibah (Patatesli Bazlama) "/medineweb mutfağı

Malzemeler
5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kurumaya
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz

Üzeri için:

Tereyağı
İç harcı için:

3 adet patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Karabiber

Yapılışı

Bir kap içerisine Unu eleyelim ortasına havuz yapıp tüm malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bi hamur yoğuralım Portakal büyüklüğünde bezeler yapalım.
Un serptiğimiz tezgaha dizip üzerini örtü ile kapatalım 30 -35 dk dinlendirelim.

Hamurlar mayalanırken önceden haşladığımız patatesleri bir kap içerisinde ezelim içine toz biberi kırmızı biber ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım.
Beze adedince patateslerden ceviz büyüklüğünde beze yapalım.

Merdane yardımı ile tabak büyüklüğünde açalım. Önceden ısıttığımız tavanın altını kısalım.
Ağır ateşte velibah’larımızı pişirelim. Piştikten sonra dilerseniz tereyağı ile yağlayıp sıcak bi şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Çok şık Beze Tarifi.. Kurabiyeler Esma_Nur 3 82 17 Ekim 2026 15:46
Kızar mısınız bana? Gönülden Dökülen Nağmeler AsilBey 1 262 09 Nisan 2026 15:23
Son Cemre.. Gönülden Dökülen Nağmeler su damlası 0 240 08 Nisan 2026 00:30
Öyleyim ki...Mecalsiz ve Kırık Satır Arası Birkaç Kelam su damlası 4 431 03 Nisan 2026 14:07
Düşümde Sen, Gönlümde Sen Gönülden Dökülen Nağmeler su damlası 1 323 03 Nisan 2026 14:04

Alt 06 Mayıs 2021, 02:13   Mesaj No: 2
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart

Olsada yesek
Gibi 😊

__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 06 Mayıs 2021, 17:50   Mesaj No: 3
Medineweb Editörü
Durumu : Kara Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 59105
Üyelik T. : 03 Şubat 2018
Arkadaşları : 2
Cinsiyet :
Mesaj : 4.733
Konular : 605
Beğenildi : 4720
Beğendi : 5725
Takdirleri : 32748
Takdir Et :
Standart

Velibah hamurun adı mı yani.
Acaba Veli bak seklindeydide Velibah hele mi oldu
Alıntı ile Cevapla
Alt 06 Mayıs 2021, 17:51   Mesaj No: 4
Medineweb Onursal Üyesi
Durumu : Esma_Nur isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 4458
Üyelik T. : 19 Ekim 2008
Arkadaşları : 0
Cinsiyet : kadın
Konum : sivas/istanbul/
Mesaj : 6.072
Konular : 600
Beğenildi : 5607
Beğendi : 7348
Takdirleri : 31339
Takdir Et :
Standart

Alıntı:
Kara Kartal Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Velibah hamurun adı mı yani.
Acaba Veli bak seklindeydide Velibah hele mi oldu
Sivaslı koyduysa adını kesin öyledir )))
su damlası ve Müellif beğendiler.
__________________
Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım...

Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE....
Alıntı ile Cevapla
Alt 06 Mayıs 2021, 19:15   Mesaj No: 5
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Esma_Nur Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Sivaslı koyduysa adını kesin öyledir )))
Malasef topragım Tokat'a ait hamur isi ..
Resim ekliyemedim dün .Denerim yine ..
Çok sevilir tadı güzel 😊
Süper ötesi diyebilirim..🤗
Esma_Nur ve Müellif beğendiler.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 07 Ekim 2021, 20:07   Mesaj No: 6
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Kara Kartal Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Velibah hamurun adı mı yani.
Acaba Veli bak seklindeydide Velibah hele mi oldu
Velibah
Diger adıda ülbah 😊
Ikiside aynı tadı ise mükemmel .Ben çok severim ..
Müellif beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 07 Ekim 2021, 20:46   Mesaj No: 7
Medineweb Üyesi
Durumu : Müellif isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 62438
Üyelik T. : 02 Ekim 2021
Arkadaşları : 1
Cinsiyet :
Mesaj : 48
Konular : 2
Beğenildi : 85
Beğendi : 160
Takdirleri : 900
Takdir Et :
Standart

Galiba bitirmişsiniz.
Bana bişe kalmamış.

Herkese afiyet olsun.
Ben Kürt böreğine devam edim
su damlası beğendi.
Alıntı ile Cevapla
Alt 07 Ekim 2021, 21:41   Mesaj No: 8
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Müellif Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Galiba bitirmişsiniz.
Bana bişe kalmamış.

Herkese afiyet olsun.
Ben Kürt böreğine devam edim
Biri biterse yenisi yapılır ..
Herkeze yetecek kadar var elhamdülillah..😊

Kürt böreğinide ben bilmiyorum ..

Afiyet ola ...

☕🌼🌾
Müellif beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Alt 07 Ekim 2021, 21:49   Mesaj No: 9
Medineweb Üyesi
Durumu : Müellif isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 62438
Üyelik T. : 02 Ekim 2021
Arkadaşları : 1
Cinsiyet :
Mesaj : 48
Konular : 2
Beğenildi : 85
Beğendi : 160
Takdirleri : 900
Takdir Et :
Standart

Alıntı:
su damlası Üyemizden Alıntı Mesajı göster
Biri biterse yenisi yapılır ..
Herkeze yetecek kadar var elhamdülillah..😊

Kürt böreğinide ben bilmiyorum ..

Afiyet ola ...

☕🌼🌾
İmalatı bende diyorsunuz.
Tabaktaki bitse tandırdaki yetişir diyorsunuz.
Sevineyim o zaman.
😊

Kürt böre tad olarak anlatılmaz yaşanır.
İstanbul a yolunuz düştüğünde
Her hangi bir börekçide kahvaltı molası vermeniz
Gerekecek.
Aslında herkes bilir ki Kürt böreğini

Şimdiden afiyet olsun 😋
Alıntı ile Cevapla
Alt 07 Ekim 2021, 21:52   Mesaj No: 10
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart

Alıntı:
Müellif Üyemizden Alıntı Mesajı göster
İmalatı bende diyorsunuz.
Tabaktaki bitse tandırdaki yetişir diyorsunuz.
Sevineyim o zaman.
😊

Kürt böre tad olarak anlatılmaz yaşanır.
İstanbul a yolunuz düştüğünde
Her hangi bir börekçide kahvaltı molası vermeniz
Gerekecek.
Aslında herkes bilir ki Kürt böreğini

Şimdiden afiyet olsun 😋


İnşaAllah diyelim ..
Kısmette varsa yeriz inşaAllah..😊
Müellif beğendi.
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb   Forum   Kategorileri

Cevaplar Son Mesajlar
"Patatesli Gözleme /medineweb su damlası Börekler ve Hamur İşleri 0 27 Kasım 2019 19:36
"Patlıcanlı Patatesli Kıyma Kapama "/medineweb mutfağı su damlası Et Yemekleri 2 24 Mayıs 2018 13:41
"SU BÖREĞİ TADINDA FIRINDA MAKARNA TARİFİ"/medineweb mutfağı su damlası Börekler ve Hamur İşleri 1 28 Aralık 2017 14:33
"Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı su damlası Pastalar 10 20 Aralık 2017 19:43
"Sivas'ın yöresel tatlarından Patatesli Hıngel'in Tarifi" su damlası Börekler ve Hamur İşleri 3 04 Nisan 2015 23:55