M e d i n e w e b Forum Arşivinde Ara
Google ile Medineweb Forumunda Ara
Geri   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Çorbalar
Üyemiz Ol Bugünkü Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et
Konu Kimliği: Konu Sahibi su damlası,Açılış Tarihi:  25 Mayıs 2018 (14:14), Konuya Son Cevap : 21 Nisan 2022 (20:04). Konuya 2 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı4Kez Beğenildi
Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler Değerlendirme
Alt 25 Mayıs 2018, 14:14   Mesaj No: 1
Medineweb Editörü
Durumu : su damlası isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 13055
Üyelik T. : 18 Aralık 2010
Arkadaşları : 18
Cinsiyet : -
Konum : sivas
Mesaj : 12.063
Konular : 746
Beğenildi : 9671
Beğendi : 11869
Takdirleri : 33843
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart "Kremalı Mantar Çorbası "/medineweb mutfağı

"Kremalı Mantar Çorbası "/medineweb mutfağı

Malzemeler
8-9 Adet mantar
100 ml krema
1 Adet küçük boy soğan
Tuz
1 adet tavuk bulyon
Yarım limon suyu
Karabiber
2. 5 yemek kaşığı un
Tereyağ ve Sıvıyağ

Yapılışı
Mantarları minik doğrayıp limon sıkıp suda haşlıyoruz.
Soğanı kavuruyoruz ardından haşlanan mantarların suyunu süzüp tencereye ekliyoruz.
Kavurmaya devam ediyoruz ,unu ekliyoruz ,2-3 dk daha kavuruyoruz .
Göz kararı suyunu ekleyip kremayı ve suda açtığımız bulyonu katıyoruz .
Kaynamaya başladıktan sonra tuz ve karabiber atıp kısık ateşte 10 dk daha pişiriyoruz.

Kremayı isteğe göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Serviste üzerine tozbiberli yağ dökebilirsiniz ve ya dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Tarif kesinlikle çok lezzetti bembeyaz bir çorbamız oluyor adeta hazır gibi. kesinlikle mantarları ayrı haşlayın...

Afiyet olsun..
__________________

"Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα...
Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα...
Â'râftα.....
Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..."
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi su damlası 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Çok şık Beze Tarifi.. Kurabiyeler Esma_Nur 3 81 17 Ekim 2026 15:46
Kızar mısınız bana? Gönülden Dökülen Nağmeler AsilBey 1 262 09 Nisan 2026 15:23
Son Cemre.. Gönülden Dökülen Nağmeler su damlası 0 240 08 Nisan 2026 00:30
Öyleyim ki...Mecalsiz ve Kırık Satır Arası Birkaç Kelam su damlası 4 426 03 Nisan 2026 14:07
Düşümde Sen, Gönlümde Sen Gönülden Dökülen Nağmeler su damlası 1 322 03 Nisan 2026 14:04

Alt 13 Nisan 2022, 17:46   Mesaj No: 2
Medineweb Baş Editörü
Durumu : Hâdimul İslam isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T. : 16 Kasım 2011
Arkadaşları : 15
Cinsiyet :
Konum : MEDİNEWEB
Mesaj : 13.905
Konular : 1579
Beğenildi : 14047
Beğendi : 10083
Takdirleri : 35295
Takdir Et :
Standart

Dolapta yumuşmuş mantarlar var. İftara ne Yapılır bunlardan derken mantar çorbası geldi aklıma. Lezzetli olacağını düşünüyorum.
Limonla haşlamayip kavurup suyunu saldırıcam
Bulyon yok
Krema yerine süt
Ama mantar var😂😂
Biraz krema biraz süt. Sonucu paylaşırım. Şöyle yorumlara baktım. Pek ayilip bayilmişlar çorbaya Deneyeyim bakayım
su damlası beğendi.
__________________




İnsanı BEDENEN ameliyat için BAYILTMAK gerekir.

RUHEN ameliyat etmek içinse AYILTMAK...


Alıntı ile Cevapla
Alt 21 Nisan 2022, 20:04   Mesaj No: 3
Medineweb Baş Editörü
Durumu : Hâdimul İslam isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T. : 16 Kasım 2011
Arkadaşları : 15
Cinsiyet :
Konum : MEDİNEWEB
Mesaj : 13.905
Konular : 1579
Beğenildi : 14047
Beğendi : 10083
Takdirleri : 35295
Takdir Et :
Standart

Kesinlikle denemelisiniz. Harika bir çorba. Benim gibi mesefaliyseniz bu tarz kremalı, sütlü, terbiyeli çorbalara hiç düşünmeden deneyin. Limonla haşlamdığım halde harikaydı.Lezzet kaybı olmuyor. Muhtemelen daha beyaz renkli olması açısından önemli. Çok beğendik editim sağolasın tarif için. 👌

Not: 100 ml krema fazla. Yoğun bir tat oluşuyor. Az koyabilirsiniz. Mantarları ve soğanları rondodan geçirdim. Püre YAPMADIM tabiki. Sonra kavurdum. Pratik olmalı benim işler. Aklınızda bulunsun
su damlası beğendi.
__________________




İnsanı BEDENEN ameliyat için BAYILTMAK gerekir.

RUHEN ameliyat etmek içinse AYILTMAK...


Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb   Forum   Kategorileri

Cevaplar Son Mesajlar
"Sebzeli Mantar Sote "/medineweb mutfağı su damlası Sebze Yemekleri 0 27 Mayıs 2018 14:46
"ÇİÇEK DESENLİ MANTAR KURABİYE"/medineweb mutfağı su damlası Kurabiyeler 0 11 Ekim 2017 16:06
"Terbiyeli Tavuklu Düğün Çorbası"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 9 29 Ekim 2015 16:25
"Terbiyeli Mantar Çorbası"/medineweb mutfağı su damlası Çorbalar 0 26Haziran 2015 19:12
"Kaşarlı mantar" /medineweb mutfağı su damlası Salatalar 0 24 Mayıs 2015 20:57