Ben Karadeniz ve doğu mutfağı olsam

[Kara Kartal]

Ben Karadeniz ve doğu mutfağı olsam

Ben Karadeniz mutfağı olsam, oturur Antep, Urfa, Hatay veya Adana sofrasında karnımı doyururdum. Olmuyorsa olmuyor, çok zorlamanın anlamı yok



Tamam tamam sinirlenmeyin uşaklar devamı geliyor

Ben de Antep, Urfa, Hatay veya Adana mutfağı olsam Doğu oyunları yerine Karadeniz oyunlarını tercih ederim. O kadar yemeği anca horon ve kolbastı gibi oyunlarla hazmedebilirsin

[Mihrinaz]

Karadenizli olarak tam isabet yorum diyorum.
Hamsiyle pideyle lahanayla kuymakla mutfak olunmuyor işte))

Karadenizliyiz amma doğu mutfağı hastasıyiz. Kızım 7 yaşında doğum günümde pastaya gerek yok çiğ köfte yapabilirsin demişti. Künefe ve ciğer hastası. Antepte güne ciğerle başlandığını òğrendiginden beri orda yaşamayı hayal ediyor😅

Bencede zorlamaya gerek yok. Karadenizi gezin. Doğu sofrasında karnınizi doyurun. Eritmek için yine Karadeniz oyunlarını kullanın 😅

[Esma_Nur]

Mihrinaz Üyemizden Alıntı

Karadenizli olarak tam isabet yorum diyorum.
Hamsiyle pideyle lahanayla kuymakla mutfak olunmuyor işte))

Karadenizliyiz amma doğu mutfağı hastasıyiz. Kızım 7 yaşında doğum günümde pastaya gerek yok çiğ köfte yapabilirsin demişti. Künefe ve ciğer hastası. Antepte güne ciğerle başlandığını òğrendiginden beri orda yaşamayı hayal ediyor😅

Bencede zorlamaya gerek yok. Karadenizi gezin. Doğu sofrasında karnınizi doyurun. Eritmek için yine Karadeniz oyunlarını kullanın 😅

Minikle aynı hayalleri kuruyormuşuz)))) bendenizde doğu ve güneydoğu mutfağına bayılırım dünyada yokdur idda ediyorum yada varsa bile bana bizim mutfağımız yeter.Emine hocam olaylara objektif bakma yönünüz tartışılmaz lakin başka bir laz gelse kartal edit bu kdr kolay kırtulamaz elinden malum lazlar inat olur )))))

[Mihrinaz]

Doģruya doģru. Hamsiden kebap, lahanadan kavurma kurtarmıyor Lazlıktan lahanadan müteşekkil mutfaği var gücüyle savunurlar haklısın. Kadınları çok çalıştığîndanmı erkeklerin tembelliği mi bilmem mutfak çok zayıf kalmış.Kadınlar beceriklidir elleri lezzetlidir ayrı.

Hiç untmam. Yemek programı yapan bir kadın Trabzonda hazırlanmış yemekleri tanıtıyor. İşte sarma, hamsi nin kizart, buğulama, pilav versiyonu, kuymak, pide, ardından Hamsili ekmek Hamsili pide hamsili tatlı. Sunucu: Biraz zorlama olmuş saçmalamışsınız dedi Lahanaya başka birşey koyunca adı değişiyor sadece. Onlar da Gürcü tarifleri

Doğu sofrasini kimin önüne koysan aklında damağında lezzetle kalkar sofradan. Karadeniz sofrası için aynı şeyi diyemem.Severim bakın ama mutfak olamamıştır kendisi bu kadar iddialı söylüyorum. Lahanayi ancak Karadenizli kebap yer gibi yer. Sevemez hiç kimse Yeni nesil ağzına sürmüyor Mutfaklarini severler savunurlar ayri ama olmayinca olmuyor buna tiraz edeceklerini sanmam
Dışarda kendi mutfaklarından yemeyi kendileri bile aklından geçirmez. Doyurmaz, güzel yapılmaz

Ölü taklidi yapayım bence.)))

[Kara Kartal]

Mutlu ve neşeli olmak isteyen, şu ekonomik krizde karadeniz mutfağına yönelmeli bence alternatif mutfak

Acaip mutlular adamlar p