PASTANE USULÜ ISLAK KEK

[Mihrinaz]

PASTANE USULÜ ISLAK KEK

5 adet yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 bardak un
1 bardak sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao

Sosu için:

1 bardak şeker
1 bardak süt
1/2 bardak sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao

Üzerine;

Hindistan cevizi veya fıstık

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır. Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir. Homojen bir hamur elde edilir. Diğer yandan da borcam kap yağlanır. Hamur kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir. Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür. Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.



Yumuttayı fazla bulup,kokusu olur diyenlere,bu tarifte ve diğer yumurtalı kek,pandispanya,pasta hamurlarınıza mutlaka limon rendeleyin..Kesinlikle güzel sonuc alacaksınız..

Dışı ıslak,yoģun çikolata tadında,tam pastane usulü bir ıslak kek...denenmistir 😊..yapanlara simdiden afiyet şifa olsun..

[Esma_Nur]

Ellerine saglik emine hocam tam öğrencilere göre bir tarif drs aralarinda yesinler ,hem performanslari artar hem keyifleri yerine gelir;) ellerinize sağlik

[mehmet akif2]

Emine eline sağlık çok güzel görünüyor ama un az gibi geldi

Un az olup ıslatınca daha yumuşak olur sırrı bu mu acaba

[Mihrinaz]

Aynen öyle göknurkeklerde unu az tuttugunda sünger gibi oluyor..göze az gelip biraz fazla koyunca daha yogun ve tok bir kek hamuru oluyor.tercihimiz süngerimsi yumusak kekten yana

Sende dene kuzucuklarına..benimkiler mest oldular

[hele_dur]

bizim hatun yaparsa çörekten aşağı kurtarmaz

[Mihrinaz]

hele_dur Üyemizden Alıntı

bizim hatun yaparsa çörekten aşağı kurtarmaz

Bizimkiler böyle incik boncuk tarifler iştegüzel tariflerini bizlerlede paylaşsa memnun olurduk...börek çörek tariflerimizde çok...ilgilisine..)))

[mehmet akif2]

Ben iilk firsatda deneyeceğim
Misafire denk gelse iyi olur
Resim ben de paylaşırim

[hele_dur]

mihrinaz Üyemizden Alıntı

Bizimkiler böyle incik boncuk tarifler iştegüzel tariflerini bizlerlede paylaşsa memnun olurduk...börek çörek tariflerimizde çok...ilgilisine..)))

tarife şu efendim;
fetullah gülenin burnuna benzeyen pastamsı bir şey geldi önüme. Önce dikkatlice baktım başladım besmele çekmeye. Üzerine bide dört ihlas beş muavezeteyn okuyarak başladım yemeye. Yemekten bir saat sonra başladım kendime ne olur ne olmaz diye yasin okumaya

[Mihrinaz]

hele_dur Üyemizden Alıntı

tarife şu efendim;
fetullah gülenin burnuna benzeyen pastamsı bir şey geldi önüme. Önce dikkatlice baktım başladım besmele çekmeye. Üzerine bide dört ihlas beş muavezeteyn okuyarak başladım yemeye. Yemekten bir saat sonra başladım kendime ne olur ne olmaz diye yasin okumaya

bizim tariflerimizde endişe edecek birşey yok..içiniz rahat olsun Bugüne kadar bişey olmamış size bundan sonrada olmaz merak etmeyin))

hem nimetle şaka olmaz ,onu yapıp önünüze getiren eşle şaka hiç olmaz tarifiniz ilginç ve de alakasız olsa da,konumuza renk kattınız .))) her zaman bekleriz

[Medine-web]

hele_dur Üyemizden Alıntı

tarife şu efendim;
fetullah gülenin burnuna benzeyen pastamsı bir şey geldi önüme. Önce dikkatlice baktım başladım besmele çekmeye. Üzerine bide dört ihlas beş muavezeteyn okuyarak başladım yemeye. Yemekten bir saat sonra başladım kendime ne olur ne olmaz diye yasin okumaya