| |||||||
| Konu Kimliği: Konu Sahibi makbergülü,Açılış Tarihi: 11 Ağustos 2014 (13:07), Konuya Son Cevap : 05 Aralık 2014 (01:10). Konuya 5 Mesaj yazıldı |
  |
| | LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme:  |
11 Ağustos 2014, 13:07
| Mesaj No:1 |
 Durumu:  Medine No : 17068 Üyelik T.:
03 Mart 2012 | evde tarhana yapmanın püf noktaları (: evde tarhana yapmanın püf noktaları (: resimler ve anlatım bana aittir  malzemeler : soğan,domates,kırmızı biber (salçalık olandan ),yeşil biber,sarımsak ,yaşmaya,un,yedibahar,tuz,yoğurt.. soğan,domates ve biberler minik doğranıp menemen gibi pişirilir.  büyükçe bir leğen alınıp un ortaya dökülür,ortası açılır,maya az suda eritilerek bu havuza dökülür ,sıcaak olan domatesli karışım yavaş yavaş eklenerek harmanlanır,elimiz yandıkçada yoğurda elimizi sürerek hamur sertleşene kadar bu işlem devam eder.yedibahar ve az tuz eklenerek sert bir hamur elde edene kadar yoğurulur .  hamurun mayalanması ve ekşimesi için üzerine bez örterek bir odada her gün yoğurmak süretiyle bir hafta bekletilir. ben üç gün oldu bu hamuru yoğuralı parmaklarımı hissetmiyorum öyle çok ağrımış yani tabi benim elim biraz fazlaca malzemeden dolayı ağrıdı mesela sadece leğendeki un miktarı 12 kg  tüm malzemeleri katınca miktar 20 kg oldu anlayacağınız eşim bu kış sabah akşam tarhanayla yaşıycak .gif "Yeni (16)")  hergün hamuru yoğurup üzerindeki kabuğu hamura yedirmeniz gerekir ki hamur lezzetli olsun bu kabuklanmış hali  buda harmanlanmış hali  henüz bu malzemeleri kurutmadığım için son halini koyamadım .gif "Yeni (11)") bu hamurdan minik parçalar alıp güneşte bir bezin üzerinde iyice ele yapışmayana kadar ters düz çevirerek kurutup kavgir yada robottan geçirip bir kaç günde bezlerin üzerinde toz haliyle bekletiriz en sonda bez torbalarda kışlık olarak saklarız  mevlam yemeğide nasip eylerse medineweb ailesinin tarhanası benden olsun buyrun inşaAllah
__________________ لاَ يُكَلِّفُ اللّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا "Allah hiç kimseye taşıyabileceğinden daha fazlasını yüklemez." || BAKARA 286. || MAZARET insanın kendine söylediği en büyük ''YALAN''dır !! .. Velhasıl-ı kelâm. Namaz, duâ, gayret, nâsip. . . |
 |
Konu Sahibi makbergülü 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
| |||||
| Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
| Evde yapılabilecek deterjan ve şampuanlar | Pratik / Faydalı Bilgiler | Mihrinaz | 1 | 199 | 14 Ekim 2023 14:09 |
| yeniden merhabalar | Serbest Kürsü | KardelenGül | 12 | 5224 | 27 Eylül 2018 19:05 |
| 2014 kpss için konu dağılımı | KPSS İstişare/Sohbet | nurşen35 | 1 | 2972 | 11 Ağustos 2014 14:31 |
| evde tarhana yapmanın püf noktaları (: | Pratik / Faydalı Bilgiler | Allahın kulu_ | 5 | 4203 | 11 Ağustos 2014 13:07 |
| KPSS Birde Böyle Hazırlanmayı Deneyin | KPSS İstişare/Sohbet | Mihrinaz | 9 | 4056 | 11 Ağustos 2014 12:21 |
|
11 Ağustos 2014, 14:39
| Mesaj No:2 |
 Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.:
09 Kasım 2013 |  Cevap: evde tarhana yapmanın püf noktaları (:
Nohut ve tarhana otu ile cok lezzetli oluyor bacim mutlaka deneyin eline saglil
__________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz. |
| |
|
11 Ağustos 2014, 14:44
| Mesaj No:3 | |
| Durumu: Medine No : 17068 Üyelik T.:
03 Mart 2012 | Cevap: evde tarhana yapmanın püf noktaları (: Alıntı:
sağolasın canım ,nohut ve tarhana otlusunu eşim sevmemişti düşünceli000 bende senelerdir bu şekilde yapıyorum.bu kütahya emetin tarhanasıdır
__________________ لاَ يُكَلِّفُ اللّهُ نَفْسًا إِلاَّ وُسْعَهَا "Allah hiç kimseye taşıyabileceğinden daha fazlasını yüklemez." || BAKARA 286. || MAZARET insanın kendine söylediği en büyük ''YALAN''dır !! .. Velhasıl-ı kelâm. Namaz, duâ, gayret, nâsip. . . | |
| |
|
11 Ağustos 2014, 15:13
| Mesaj No:4 |
| Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.:
09 Kasım 2013 | Cevap: evde tarhana yapmanın püf noktaları (:
Sende sagol bacim tarhanayi yemek sosu olrak kullaniyorum aklima geldi tarhana deyince biz 7 baharat kullanmayiz nohutu ispartada kullaniyorlar 3gunde cikartiyorlar biz 15 gun bekletiyorz
__________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz. |
| |
|
11 Ağustos 2014, 15:46
| Mesaj No:5 |
 Durumu: Medine No : 27691 Üyelik T.:
26 Nisan 2013 | Cevap: evde tarhana yapmanın püf noktaları (:
elleriniz dert görmesin .gif "Yeni (14)") afiyet şifa olsun bizim tarhana toz şeklinde değil de, maraş tarhanasına benzer ama öyle incecik değil, daha kalın olur |
| |
|
05 Aralık 2014, 01:10
| Mesaj No:6 |
| Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.:
09 Kasım 2013 | Re: evde tarhana yapmanın püf noktaları (:
Ince tarhana daha guzel hem pratik 
__________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz. |
| |
|
| Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
|
Benzer Konular | ||||
| Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
| Yalancı Tarhana Çorbası | su damlası | Çorbalar | 3 | 18 Mart 2024 00:22 |
| KPSS Tarih Püf Noktaları | Medineweb | Tarih | 5 | 27 Ağustos 2020 23:33 |
| Düğünde müzik ve eğlence yapmanın dinimizdeki yeri | MERVE DEMİR | Evlilik-Nikah Konuları | 0 | 14 Nisan 2009 10:34 |
| Nişanlı iken nikâh yapmanın pişmanlıkları | NUR | Evlilik-Nikah Konuları | 0 | 14 Nisan 2009 00:19 |
| Spor Yapmanın Hükmü Sakafi ye Katılmıyorum | EcelBekcisi | Soru Cevap Arşivi | 1 | 04 Kasım 2008 19:48 |
| .::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|
Medineweb
Sosyal Medya Gruplarımız: |
