Go Back   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Sebze Yemekleri
Üyemiz Ol

Konu Kimliği: Konu Sahibi Hâdimul İslam,Açılış Tarihi:  13Haziran 2021 (20:11), Konuya Son Cevap : 13Haziran 2021 (20:11). Konuya 0 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı1Kez Beğenildi
Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Değerlendirme
Alt 13Haziran 2021, 20:11   Mesaj No:1
Medineweb Baş Editörü
Hâdimul İslam - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Durumu: Hâdimul İslam isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T.: 15 Kasım 2011
Arkadaşları:15
Cinsiyet:
Memleket:MEDİNEWEB
Yaş:46
Mesaj : 13.584
Konular: 1515
Beğenildi:13764
Beğendi:9888
Takdirleri:32699
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan Çığırtma Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER

1 kg patlıcan
5-6 adet iri domates
4-5 adet yeşil biber
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker ve tuz
Kızartmak için sıvı yağ ( zeytinyağı)

NASIL YAPILIR?

Yıkanan patlıcanlar alacalı şekilde soyulur ve uzun olarak doğranır.
Tuzlu suda bir müddet bekletilir.
Biberler saplarından ayrılır, çekirdekleri temizlenir.
Kurulanan patlıcan ve biberler yağda kızartılır.
Domatesler soyulur küp küp doğranır, aynı tavada kızartma işlemi bittikten sonra fazla yağ süzülür ( bir miktar kalır) kızarmış patlıcan ve biberler yerleştirilir.

Üstlerine doğranmış domates ve sarımsaklar tercih miktarı tuz ilave edilir.
Bir kapak katılır, domatesler eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun.

ALTERNATİF

Kızartmak ağır is derseniz patlıcanlari sap kısmına kadar dilim yapıp yelpaze şeklinde tencereye dizin. Aralarina dogradiginiz domatesi ve sarımsağı koyun. Üzerine acı-tatlı sivri biberleri. Ağzını kapayip pişmeye bırakın.
Afiyetle...
su damlası beğendi.
__________________




İnsanı BEDENEN ameliyat için BAYILTMAK gerekir.

RUHEN ameliyat etmek içinse AYILTMAK...


Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi Hâdimul İslam 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Reha Muhtar Ölmüş Gündem/ Manşetler Hâdimul İslam 0 44 03Haziran 2026 16:16
Tebbet Suresi Kavram Haritası Tefsir Çalışmaları Hâdimul İslam 0 84 03Haziran 2026 00:57
“Kılıçdaroğlu ve siyasetin yeni hesapları” Gündem/ Manşetler Hâdimul İslam 0 60 02Haziran 2026 13:43
Kurbanlık İç Yağı Nasıl Eritilir? (Videolu... Diğer Tarifler/ Bilgiler su damlası 4 91 01Haziran 2026 16:55
Kurban İbadeti Neden Bazılarını Rahatsız Ediyor? Hacc-Umre-Kurban Hâdimul İslam 1 82 29 Mayıs 2026 12:54

Cevapla


Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)
 

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb Ana Kategoriler

Cevaplar Son Mesajlar
Patlıcan da, düşünürmüş :) su damlası Beslenme 2 09 Kasım 2025 20:48
Dolma severlere Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi Hâdimul İslam Sebze Yemekleri 0 17 Nisan 2021 17:51
"Köfteli Patlıcan Dizme Tarifi "/medineweb su damlası Sebze Yemekleri 0 08Haziran 2018 14:13
"Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi"/medineweb mutfağı su damlası Köfteler 0 24 Ocak 2018 14:51
mantolu patlıcan Esma_Nur Et Yemekleri 5 09 Kasım 2016 12:31

Yeni Sayfa 1 Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.kaabalive.net Bir Ayet Bir Hadis Bir Söz | www.medineweb.net Yeni Sayfa 1
.::.Bir Ayet-Kerime .::. .::.Bir Hadis-i Şerif .::. .::.Bir Vecize .::.
     

 

 Medineweb Sosyal Medya Gruplarımız:  Medineweb  Medineweb  Medineweb  Medineweb Medineweb     

  www.alemdarhost.com sunucularını Kullanıyoruz.