| |||||||
| Konu Kimliği: Konu Sahibi Mihrinaz,Açılış Tarihi: 13Haziran 2021 (21:11), Konuya Son Cevap : 13Haziran 2021 (21:11). Konuya 0 Mesaj yazıldı |
  |
| | LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
13Haziran 2021, 21:11
| Mesaj No:1 |
| Medineweb Baş Editörü  Durumu:  Medine No : 14593 Üyelik T.:
15 Kasım 2011 |  Patlıcan Çığırtma Tarifi Patlıcan Çığırtma Tarifi GEREKLİ MALZEMELER 1 kg patlıcan 5-6 adet iri domates 4-5 adet yeşil biber 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı şeker ve tuz Kızartmak için sıvı yağ ( zeytinyağı) NASIL YAPILIR? Yıkanan patlıcanlar alacalı şekilde soyulur ve uzun olarak doğranır. Tuzlu suda bir müddet bekletilir. Biberler saplarından ayrılır, çekirdekleri temizlenir. Kurulanan patlıcan ve biberler yağda kızartılır. Domatesler soyulur küp küp doğranır, aynı tavada kızartma işlemi bittikten sonra fazla yağ süzülür ( bir miktar kalır) kızarmış patlıcan ve biberler yerleştirilir. Üstlerine doğranmış domates ve sarımsaklar tercih miktarı tuz ilave edilir. Bir kapak katılır, domatesler eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun. ALTERNATİF Kızartmak ağır is derseniz patlıcanlari sap kısmına kadar dilim yapıp yelpaze şeklinde tencereye dizin. Aralarina dogradiginiz domatesi ve sarımsağı koyun. Üzerine acı-tatlı sivri biberleri. Ağzını kapayip pişmeye bırakın. Afiyetle... su damlası beğendi.
__________________ ~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~  |
 |
Konu Sahibi Mihrinaz 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
| |||||
| Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
| Anarşik Gülenyüz Çetesi | Mihrinaz/Kişisel | Medine-web | 3 | 43 | 22 Şubat 2025 14:50 |
| Bizim Mahallenin Günahları | Serbest Kürsü | Mihrinaz | 0 | 66 | 13 Şubat 2025 18:22 |
| Kandil Gecelerinde Yapılacak İbadetler | Üç Aylar / Kandiller | Mihrinaz | 0 | 63 | 13 Şubat 2025 18:13 |
| Neden Plastik Bu Çiçekler | Şiirler ve Şairler | Esma_Nur | 3 | 87 | 13 Şubat 2025 18:08 |
| Zulüm Zirveyi Gördü | İslami Haberler | Sükutu-Ezber | 4 | 91 | 06 Şubat 2025 10:38 |
|
| Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
|
Benzer Konular | ||||
| Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
| Fırında Kıymalı Patlıcan | su damlası | Et Yemekleri | 0 | 02 Mayıs 2021 18:46 |
| Dolma severlere Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi | Mihrinaz | Sebze Yemekleri | 0 | 17 Nisan 2021 18:51 |
| "Köfteli Patlıcan Dizme Tarifi "/medineweb | su damlası | Sebze Yemekleri | 0 | 08Haziran 2018 15:13 |
| "Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi"/medineweb mutfağı | su damlası | Köfteler | 0 | 24 Ocak 2018 14:51 |
| mantolu patlıcan | Esma_Nur | Et Yemekleri | 5 | 09 Kasım 2016 12:31 |
| .::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|
Medineweb
Sosyal Medya Gruplarımız: |
1Kez Beğenildi
