| |||||||
| Konu Kimliği: Konu Sahibi Esma_Nur,Açılış Tarihi: 27 Mayıs 2017 (23:47), Konuya Son Cevap : 20 Mart 2023 (22:32). Konuya 7 Mesaj yazıldı |
7Kez Beğenildi   |
| | LinkBack | Seçenekler | Değerlendirme |
27 Mayıs 2017, 23:47
| Mesaj No:1 |
 Durumu:  Medine No : 4458 Üyelik T.:
19 Ekim 2008 |  Tepsi Kebabı Tepsi Kebabı Bu hayvanları onların emrine verdik. Onların bazısını binek olarak kullanırlar, bazısını besin olarak yerler.وَذَلَّلْنَاهَا لَهُمْ فَمِنْهَا رَكُوبُهُمْ وَمِنْهَا يَأْكُلُونَ ﴿٧٢﴾ 36/72 Esselamun aleyküm dostlar rabbim bizim için neler yaratmış değilmi ne kadar şkr etsek azdır. bugun sizinle yapımı çok kolay olan tepsi kebabını paylaşmak istiyorum..bu yemek bildiğim kdrıyla doğu bölgesine ait başka rivaytlere arap mutfağının yemeği olduğunu söylenmekde ..aslında bu yemeğin kıyması ewde satırla hazırlanır ama ben üşendiğim için kasaba iri kıyma çektirdim püf noktası kuyruk yağıdır eğer kuyruk yağını kullanmassanız istenilen lezzete ulaşamazsınız benden söylemesih/ic/a/b geçelim yemeğimizin tarfine 600 gram orta yağlı kıyma 50 gram kuyruk yağı1 orta boy soğan 1 adet kırmızı kapya biber 2 büyük diş sarımsak isteğe bağlı bir tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Ayrıca: 3 adet domates, 3 adet yeşil biber yapılışı: Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve maydanozu ince ince kıyın Kuyruk yağı kıyma tuz ve baharatları da ekleyip iyice yoğurun Uygun bir tepsiyi zeytinyağı veya tereyağı ile yağlayın. tepsinin dibine isteğe ince dilimlenmiş patates veya patlıcan dizebilirsiniz ben patates dizmeyi tercih ettim Kebap harcını dilimlediğim pataesin üzerine eşit olacak şekilde yaydım Bir kasede salça su ve zeytinyağını karıştırın. Üzerine dilimlenmiş domates ve biberleri istediğiniz gibi yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında biberlerin üzeri kızarana kadar pişirin. vee pişdikden sonraki hali şükrünüz ve keyfiniz bol olsun afiyet olsun sofi [Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...] Mihrinaz beğendi.
__________________ Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım... Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE.... |
 |
Konu Sahibi Esma_Nur 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
| |||||
| Konu | Forum | Son Mesaj Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj Tarihi |
| Meğer Yalanmış | Gündem/ Manşetler | Esma_Nur | 0 | 9 | 30 Aralık 2024 19:18 |
| Üfleyin dağıtın | Videolar/Slaytlar | Esma_Nur | 0 | 52 | 12 Aralık 2024 19:26 |
| Fetolar bitmez ama! | Taziye-İlan-Selamlaşma | Kara Kartal | 5 | 131 | 21 Ekim 2024 10:49 |
| Bulaşık makinasında turşu yapıyoruz | Turşular | Esma_Nur | 0 | 75 | 18 Ekim 2024 23:05 |
| Tarifsiz Acımız | Taziye-İlan-Selamlaşma | Vasat | 11 | 390 | 05 Eylül 2024 09:33 |
|
27 Mayıs 2017, 23:57
| Mesaj No:2 |
| Medineweb Baş Editörü  Durumu: Medine No : 14593 Üyelik T.:
15 Kasım 2011 |
Ramazan bereketi tarifler gelmeye devam ediyor. .gif "Yeni (14)") Yogrulan kiymayı direk patates veya patlicanın uzerine yayiyoruz degilmi.Köfte sekli vermiyoruz yani. Ellerinize saglik efenim..  Esma_Nur beğendi.
__________________ ~~~ Bilmediklerimi Ayaklarımın Altına Alsam Başım Göğe Ererdi ✒~  |
| |
|
28 Mayıs 2017, 00:21
| Mesaj No:3 | |
| Durumu: Medine No : 4458 Üyelik T.:
19 Ekim 2008 | Alıntı:
__________________ Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım... Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE.... | |
| |
|
28 Mayıs 2017, 00:30
| Mesaj No:4 |
| Durumu: Medine No : 4458 Üyelik T.:
19 Ekim 2008 |
servis fotoğrafınıda paylaşalım soru işareti kalmasın  [Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...] Mihrinaz beğendi.
__________________ Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım... Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE.... |
| |
|
18 Mart 2023, 16:12
| Mesaj No:6 |
 Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 | Ramazan da yaklaşırken güzel bir iftar yemeği .. Teşekkürler toprağım... Esma_Nur beğendi.
__________________  "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." |
| |
|
20 Mart 2023, 21:11
| Mesaj No:7 |
| Durumu: Medine No : 4458 Üyelik T.:
19 Ekim 2008 |
Unutmuşum bunu lezzetli ve kolay bir yemekdir.gencligimde ne yemekler yaparmisim )
su damlası beğendi.
__________________ Birbirimize Fikirlerimiz uyuşmasa bile İNSAN olduğumuz için SAYGI duymamız lazım... Ne MUTLU MÜSLÜMANIM DİYENE.... |
| |
|
20 Mart 2023, 22:32
| Mesaj No:8 | |
| Durumu: Medine No : 13055 Üyelik T.:
18 Aralık 2010 | Alıntı:
 kimse eline su dökemez ..Ne hünerler var sende ..kimbilir neler yapıyosundur ..Maşallah Esma_Nur beğendi.
__________________ "Bir yαrım αklın kuyusundα öbür yαrım αşkın kuytusundα... Cennet ve cehennem αrαsındα.Ucu sırαttαn geçen bir uçurum kenαrındα... Â'râftα..... Ârâfın dα αrαsındα...Ar ve αf yαrαsındα..." | |
| |
|
| Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir) | |
|
Benzer Konular | ||||
| Konu Başlıkları | Konuyu Başlatan | Medineweb Ana Kategoriler | Cevaplar | Son Mesajlar |
| "Tepsi' de açma mantı börek"/medineweb mutfağı | su damlası | Börekler ve Hamur İşleri | 6 | 06 Temmuz 2024 20:04 |
| Sultan Kebabı-Medineweb Mutfağı | Mihrinaz | Et Yemekleri | 2 | 12Haziran 2024 17:09 |
| Püreli Tepsi Kebabı | su damlası | Sebze Yemekleri | 0 | 12 Temmuz 2021 20:20 |
| Patlıcanlı Ekmek Kebabı | su damlası | Et Yemekleri | 0 | 07 Nisan 2021 23:34 |
| Tepsi Dolusu Rulo Katmer Poğaça | su damlası | Börekler ve Hamur İşleri | 2 | 17 Mart 2021 23:02 |
| .::.Bir Ayet-Kerime .::. | .::.Bir Hadis-i Şerif .::. | .::.Bir Vecize .::. |
|
Medineweb
Sosyal Medya Gruplarımız: |
