Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı

KardelenGül · 24 Temmuz 2015, 12:10

Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Âlemlerin Rabbi olan Allah dilemeyince, siz dileyemezsiniz. Tekvir Suresi 29

Fasulyeli yaptığım soslu turşu. Tıpkı ezme turşu gibi. Sadece içinde taze fasulye var. Turşum 15 günü geçkindir dışarıda bekliyor ve hiç bir bozulma emaresi yok maşaAllah. Yalnız soslu turşuları olgunlaşana kadar, hergün bir kez sallama suretiyle alt üst etmeyi unutmayın.

Malzemeler (1 kg.lık konserve kavanozu için)

250 gr. yeşil fasulye
Yarım kg. domates
5-6 adet sarımsak
6-7 adet acı süs biberi
Bir tutam maydanoz
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
Üzeri için çok az zeytinyağı
Domates soslu Taze Fasulye turşusu nasıl yapılır?

Fasulyeleri ayıklayıp küçük küçük doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyin. Yaklaşık 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan fasulyelere soğuk su tutun. Kavanoza koyun. Kavanozun üçte birinden daha fazla kısmını kaplıyor.
Kalan malzemeleri robottan çekip fasulyelerin üzerine dökün. Kavanozun ağzında 1 parmak kadar boşluk kalmalı. kapağını kapatıp turşuyu sallayın ve sosla fasulyelerin karışmasını sağlayın. Daha sonra kapağı açıp turşunun üstünde ince bir tabaka olacak şekilde zeytinyağı dökün ve yeniden kapağı sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde saklayın.
Yaklaşık bir hafta sonra turşuyu yemeye başlayabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun!

KardelenGül · 24 Temmuz 2015, 12:12

bu tarifi dün gördüm hoşuma gitti deneyeceğim ilk fırsatta inşaallah

**Mihrinaz** · 25 Temmuz 2015, 16:54

Alıntı:

KardelenGül Üyemizden Alıntı

bu tarifi dün gördüm hoşuma gitti deneyeceğim ilk fırsatta inşaallah

Soslu biber turşusunu öğrendiğimden beri hep yapıyordum..favorimizdir..bunu ilk defa gördüm..ve güzel olacağı kanaatindeyim..bi kavanozda bundan hazırlamak lazım..sağolasın editim..

Allahın kulu_ · 25 Temmuz 2015, 17:00

Salataligada olur degilmi ben kucuk kavanoz foldurdumda onada soslu yapayin bakalim nasil olcak
Goruntu super tadida guzeldir eminim
Ellerine saglik canim ablam

KardelenGül · 26 Temmuz 2015, 10:24

Okuyan gozlerinize saglik guzel yorumlariniz icin tesekkurler canlar

24 Temmuz 2015, 12:10	Mesaj No:1
KardelenGül Medineweb Sadık Üyesi Durumu: Medine No : 31327 Üyelik T.: 23 Eylül 2013 Arkadaşları:10 Cinsiyet:bayan Memleket:sivas Mesaj: 734 Konular: 144 Beğenildi:356 Beğendi:311 Takdirleri:227 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı Rahman Rahim Allah’ın adıyla Âlemlerin Rabbi olan Allah dilemeyince, siz dileyemezsiniz. Tekvir Suresi 29 Fasulyeli yaptığım soslu turşu. Tıpkı ezme turşu gibi. Sadece içinde taze fasulye var. Turşum 15 günü geçkindir dışarıda bekliyor ve hiç bir bozulma emaresi yok maşaAllah. Yalnız soslu turşuları olgunlaşana kadar, hergün bir kez sallama suretiyle alt üst etmeyi unutmayın. Malzemeler (1 kg.lık konserve kavanozu için) 250 gr. yeşil fasulye Yarım kg. domates 5-6 adet sarımsak 6-7 adet acı süs biberi Bir tutam maydanoz 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu Üzeri için çok az zeytinyağı Domates soslu Taze Fasulye turşusu nasıl yapılır? Fasulyeleri ayıklayıp küçük küçük doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyin. Yaklaşık 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan fasulyelere soğuk su tutun. Kavanoza koyun. Kavanozun üçte birinden daha fazla kısmını kaplıyor. Kalan malzemeleri robottan çekip fasulyelerin üzerine dökün. Kavanozun ağzında 1 parmak kadar boşluk kalmalı. kapağını kapatıp turşuyu sallayın ve sosla fasulyelerin karışmasını sağlayın. Daha sonra kapağı açıp turşunun üstünde ince bir tabaka olacak şekilde zeytinyağı dökün ve yeniden kapağı sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde saklayın. Yaklaşık bir hafta sonra turşuyu yemeye başlayabilirsiniz. Afiyet şifa olsun! Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş Mihrinaz beğendi. __________________ [Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Konu Sahibi KardelenGül 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu	Forum	Son Mesaj Yazan	Cevaplar	Okunma	Son Mesaj Tarihi
Ufka Yolculuk 5. Bilgi ve Kültür Yarışması	Yarışmalar/ Bilgi Yarışmaları	Mihrinaz	4	2055	24 Aralık 2016 21:19
Ramazan ve Kadir gecesi	Oruç-Ramazan	su damlası	3	1902	28Haziran 2016 11:51
Abdest ve namazın tıbbî faydaları	Namaz-Abdest-Teyemmüm	Esma_Nur	1	1706	27Haziran 2016 16:11
Neredesin ey nezaket	Adap-Edep-Ahlak	KardelenGül	0	1824	27Haziran 2016 16:09
Allah güzeldir, güzelliği sever	Adap-Edep-Ahlak	KardelenGül	0	1763	27Haziran 2016 16:08

24 Temmuz 2015, 12:12	Mesaj No:2
KardelenGül Medineweb Sadık Üyesi Durumu: Medine No : 31327 Üyelik T.: 23 Eylül 2013 Arkadaşları:10 Cinsiyet:bayan Memleket:sivas Mesaj: 734 Konular: 144 Beğenildi:356 Beğendi:311 Takdirleri:227 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu *bu tarifi dün gördüm hoşuma gitti deneyeceğim ilk fırsatta inşaallah* Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ [Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]

25 Temmuz 2015, 17:00	Mesaj No:4
Allahın kulu_ Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 33478 Üyelik T.: 09 Kasım 2013 Arkadaşları:29 Cinsiyet: Memleket:sıratı mustakım Yaş:48 Mesaj: 2.632 Konular: 164 Beğenildi:1155 Beğendi:1570 Takdirleri:5244 Takdir Et:	Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu Salataligada olur degilmi ben kucuk kavanoz foldurdumda onada soslu yapayin bakalim nasil olcak Goruntu super tadida guzeldir eminim Ellerine saglik canim ablam Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş Mihrinaz ve KardelenGül beğendiler. __________________ Vakit namazinizi kildiniz mi? Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle: Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.

26 Temmuz 2015, 10:24	Mesaj No:5
KardelenGül Medineweb Sadık Üyesi Durumu: Medine No : 31327 Üyelik T.: 23 Eylül 2013 Arkadaşları:10 Cinsiyet:bayan Memleket:sivas Mesaj: 734 Konular: 144 Beğenildi:356 Beğendi:311 Takdirleri:227 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu Okuyan gozlerinize saglik guzel yorumlariniz icin tesekkurler canlar Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş __________________ [Linkler Ziyaretçilere Kapalıdır.Giriş Yap Veya Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Benzer Konular
Konu Başlıkları	Konuyu Başlatan	Medineweb Ana Kategoriler	Cevaplar	Son Mesajlar
"TURŞU TADINDA MOR LAHANA SALATASI"/medineweb mutfağı	su damlası	Salatalar	2	22 Mayıs 2020 10:45
"Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı	su damlası	Pastalar	10	20 Aralık 2017 18:43
Domates Soslu Biber Turşusu-Medineweb Mutfağı	Mihrinaz	Turşular	4	08 Ekim 2017 00:19
"Domatesli kıymalı Börek"(medineweb)	su damlası	Börekler ve Hamur İşleri	12	18 Eylül 2017 09:26
Bulaşık Makinesinde Turşu Yapımı ! Medineweb Mutfağı	fedra	Turşular	0	11 Ağustos 2015 15:39

.::.Bir Ayet-Kerime .::.	.::.Bir Hadis-i Şerif .::.	.::.Bir Vecize .::.

Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)