M e d i n e w e b Forum Arşivinde Ara
Google ile Medineweb Forumunda Ara
Geri   Medineweb Forum/Huzur Adresi > ..::.MEDİNEWEB MUTFAĞI.::. > Medineweb Mutfağı > Turşular
Üyemiz Ol Bugünkü Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et
Konu Kimliği: Konu Sahibi KardelenGül,Açılış Tarihi:  24 Temmuz 2015 (12:10), Konuya Son Cevap : 26 Temmuz 2015 (10:24). Konuya 4 Mesaj yazıldı

Beğeni Aldı4Kez Beğenildi
Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler Değerlendirme
Alt 24 Temmuz 2015, 12:10   Mesaj No: 1
Medineweb Seçkin Üyesi
Durumu : KardelenGül isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 31327
Üyelik T. : 23 Eylül 2013
Arkadaşları : 10
Cinsiyet : bayan
Konum : sivas
Mesaj : 729
Konular : 144
Beğenildi : 357
Beğendi : 311
Takdirleri : 227
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı

Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu-Medineweb Mutfağı


Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Âlemlerin Rabbi olan Allah dilemeyince, siz dileyemezsiniz. Tekvir Suresi 29

Fasulyeli yaptığım soslu turşu. Tıpkı ezme turşu gibi. Sadece içinde taze fasulye var. Turşum 15 günü geçkindir dışarıda bekliyor ve hiç bir bozulma emaresi yok maşaAllah. Yalnız soslu turşuları olgunlaşana kadar, hergün bir kez sallama suretiyle alt üst etmeyi unutmayın.



Malzemeler (1 kg.lık konserve kavanozu için)

250 gr. yeşil fasulye
Yarım kg. domates
5-6 adet sarımsak
6-7 adet acı süs biberi
Bir tutam maydanoz
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
Üzeri için çok az zeytinyağı
Domates soslu Taze Fasulye turşusu nasıl yapılır?

Fasulyeleri ayıklayıp küçük küçük doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyin. Yaklaşık 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan fasulyelere soğuk su tutun. Kavanoza koyun. Kavanozun üçte birinden daha fazla kısmını kaplıyor.
Kalan malzemeleri robottan çekip fasulyelerin üzerine dökün. Kavanozun ağzında 1 parmak kadar boşluk kalmalı. kapağını kapatıp turşuyu sallayın ve sosla fasulyelerin karışmasını sağlayın. Daha sonra kapağı açıp turşunun üstünde ince bir tabaka olacak şekilde zeytinyağı dökün ve yeniden kapağı sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde saklayın.
Yaklaşık bir hafta sonra turşuyu yemeye başlayabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun!

Hâdimul İslam beğendi.
__________________
[Linkler ziyaretçilere kapalıdır. Giriş yapın veya üye olun.]
Alıntı ile Cevapla

Konu Sahibi KardelenGül 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu Forum Son Mesaj Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj Tarihi
Ufka Yolculuk 5. Bilgi ve Kültür Yarışması Yarışmalar/ Bilgi Yarışmaları Hâdimul İslam 4 2577 24 Aralık 2016 22:19
Ramazan ve Kadir gecesi Oruç-Ramazan su damlası 3 2303 28Haziran 2016 11:51
Abdest ve namazın tıbbî faydaları Namaz-Abdest-Teyemmüm Esma_Nur 1 2240 27Haziran 2016 16:11
Neredesin ey nezaket Adap-Edep-Ahlak KardelenGül 0 2201 27Haziran 2016 16:09
Allah güzeldir, güzelliği sever Adap-Edep-Ahlak KardelenGül 0 2172 27Haziran 2016 16:08

Alt 24 Temmuz 2015, 12:12   Mesaj No: 2
Medineweb Seçkin Üyesi
Durumu : KardelenGül isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 31327
Üyelik T. : 23 Eylül 2013
Arkadaşları : 10
Cinsiyet : bayan
Konum : sivas
Mesaj : 729
Konular : 144
Beğenildi : 357
Beğendi : 311
Takdirleri : 227
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

bu tarifi dün gördüm hoşuma gitti deneyeceğim ilk fırsatta inşaallah
__________________
[Linkler ziyaretçilere kapalıdır. Giriş yapın veya üye olun.]
Alıntı ile Cevapla
Alt 25 Temmuz 2015, 16:54   Mesaj No: 3
Medineweb Baş Editörü
Durumu : Hâdimul İslam isimli Üye şuanda  online konumundadır
Medine No : 14593
Üyelik T. : 16 Kasım 2011
Arkadaşları : 15
Cinsiyet :
Konum : MEDİNEWEB
Mesaj : 13.905
Konular : 1579
Beğenildi : 14047
Beğendi : 10083
Takdirleri : 35295
Takdir Et :
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

Alıntı:
KardelenGül Üyemizden Alıntı Mesajı göster
bu tarifi dün gördüm hoşuma gitti deneyeceğim ilk fırsatta inşaallah
Soslu biber turşusunu öğrendiğimden beri hep yapıyordum..favorimizdir..bunu ilk defa gördüm..ve güzel olacağı kanaatindeyim..bi kavanozda bundan hazırlamak lazım..sağolasın editim..
KardelenGül beğendi.
__________________




İnsanı BEDENEN ameliyat için BAYILTMAK gerekir.

RUHEN ameliyat etmek içinse AYILTMAK...


Alıntı ile Cevapla
Alt 25 Temmuz 2015, 17:00   Mesaj No: 4
Medineweb Onursal Üyesi
Durumu : Allahın kulu_ isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 33478
Üyelik T. : 10 Kasım 2013
Arkadaşları : 29
Cinsiyet :
Konum : sıratı mustakım
Mesaj : 2.622
Konular : 164
Beğenildi : 1158
Beğendi : 1570
Takdirleri : 5294
Takdir Et :
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

Salataligada olur degilmi ben kucuk kavanoz foldurdumda onada soslu yapayin bakalim nasil olcak
Goruntu super tadida guzeldir eminim
Ellerine saglik canim ablam
__________________

Vakit namazinizi kildiniz mi?
Ebu Hüreyre'den (r.a.) rivayetle:
Mü'minin durumu yeşil ekin gibidir. Rüzgar ne taraftan gelse onu eğer. Rüzgar durduğunda doğrulur. Mü'min de böyledir. O da bela ve musibetlerle eğrilir. Kafirin durumu ise çam ağacı gibidir. Allah dilediği zaman sert ve dik durur. ][Bela ve musibetlere uğramaz.
Alıntı ile Cevapla
Alt 26 Temmuz 2015, 10:24   Mesaj No: 5
Medineweb Seçkin Üyesi
Durumu : KardelenGül isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Medine No : 31327
Üyelik T. : 23 Eylül 2013
Arkadaşları : 10
Cinsiyet : bayan
Konum : sivas
Mesaj : 729
Konular : 144
Beğenildi : 357
Beğendi : 311
Takdirleri : 227
Takdir Et :
Konu Bu Üyemize Aittir!
Standart Cevap: Yeşil Fasulyeli Domatesli Soslu Turşu

Okuyan gozlerinize saglik guzel yorumlariniz icin tesekkurler canlar
__________________
[Linkler ziyaretçilere kapalıdır. Giriş yapın veya üye olun.]
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Medineweb   Forum   Kategorileri

Cevaplar Son Mesajlar
"TURŞU TADINDA MOR LAHANA SALATASI"/medineweb mutfağı su damlası Salatalar 2 22 Mayıs 2020 10:45
"Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi"/Medineweb mutfağı su damlası Pastalar 10 20 Aralık 2017 19:43
Domates Soslu Biber Turşusu-Medineweb Mutfağı Hâdimul İslam Turşular 4 08 Ekim 2017 00:19
"Domatesli kıymalı Börek"(medineweb) su damlası Börekler ve Hamur İşleri 12 18 Eylül 2017 09:26
Bulaşık Makinesinde Turşu Yapımı ! Medineweb Mutfağı fedra Turşular 0 11 Ağustos 2015 15:39