mısır gevrekli kurabiye

[mehmet akif2]

mısır gevrekli kurabiye

birkaç defa denediğim mısır gevrekli kurabiyenin tarifini vereceğim

mısır gevrekli kurabiye

1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
alabildiğince un(hamuru ne cıvık ne katı hamur yapacağız)

hamuru küçük oklava ya da merdaneyle açacağınız zemini unlayıp ne kalın ne ince açıyoruz bıçakla normal büyüklükte kare dilimler halinde kesiyoruz pişiriyoruz

pişip soğuyunca bermari usulü erittiğimiz sürme çikolata(kahvaltılık çikolata)nın içine biraz sıvı yağ koyup çikolatayı inceltiyoruz

bir tabakta marketten alınan tuzlu ya da karemelli mısır gevreklerini biraz kırıyoruz kaşıkla kurabiyenin üsütne yeterli çikolata sürüp üzerine her yeri kaplayacak şekilde mısır gevreğini koyuyoruz tepsiye tek tek diziyoruz soğuyunca kurabiyenin üstündeki çikolata zaten donuyor


üzerinde çikolata v emısır gevreğinin çıtırlığıyla hem lezzetli hem de görünüm olarak insanların merak edip tattığı lezzet ben yapıyorum herkese tavsiye ederim

ben bu tarifi de yapıp derin dondurucuda muhafaza edeceğim