MEDİNEWEB "PASTANE POĞAÇASI"

mehmet akif2 · 02 Ağustos 2017, 21:13

MEDİNEWEB "PASTANE POĞAÇASI"

bir yemek sitesinden bulduğum poğaçanın tarifini kendimce uyarlıyarak bir tarif ortaya çıkardım

denenmiş beğenilmiş bir tarifdir

değişik şekillerde de yapılabilir karnı yarık şeklinde de komşumun gününe denedik güzel oldu

PASTANE POĞAÇASI MALZEMELERİ

1 paket margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
2 yumurta (akı içine sarısı yüzüne )
3 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 buçuk yemek kaşığı kuru maya
veya 40 gramlık mayanın çeyreği hariç geri kalan eklenebilir

hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz

her mayalı hamurda benim püf noktam var onu tekrar paylaşayım

unun ortasına maya ve şekeri koyuyorum malzemedeki sütden veya sudan biraz ılıtıp dökelim 15 dakika veya daha fazla bekletelim ki maya kabarsın daha iyi sonuç elde edersiniz

mehmet akif2 · 02 Ağustos 2017, 21:20

istediğimiz büyüklükte hamurdan parçalar alalım ben normal poğaça şekli yapmayı tercih ettim

hamur kulak memesi yumuşaklığında olduğu için elinizle kolayca açabilirsiniz ben çok kalın bırakmayı tercih etmiyorum kalın olunca hamur daha çok kabarır ve sonraya kalınca hamurumsu gibi tadı olabilir veya içi çiğ kalabilir

mehmet akif2 · 02 Ağustos 2017, 22:30

içine isteğimiz harcı koyabiliriz patatesli de güzel olur ama ben peynir ve maydanoz karışımını koymayı tercih ettim

mehmet akif2 · 02 Ağustos 2017, 22:34

kapatılan poğaçalar tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür çörek otu ve susam karışımı dökülüp fırına sürülür

mehmet akif2 · 02 Ağustos 2017, 22:37

pişme süresi ve derecesi sizin fırınınıza göre değişir

ben başta 150 derecede tepsi mayası getirtip 200 derecede pişiriyorum

afiyet olsun!

ali70 · 03 Ağustos 2017, 22:22

Vauv...

Sıcak sıcak...

Kokusu buraya kadar geldi. ga/li/p

mehmet akif2 · 04 Ağustos 2017, 00:20

Alıntı:

ali70 Üyemizden Alıntı

Vauv...

Sıcak sıcak...

Kokusu buraya kadar geldi. ga/li/p

ailenizle ağırlamak da kısmet olur inşallah hocam

02 Ağustos 2017, 21:13	Mesaj No:1
mehmet akif2 Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 13402 Üyelik T.: 25 Şubat 2011 Arkadaşları:11 Cinsiyet:bayan Yaş:44 Mesaj: 7.406 Konular: 425 Beğenildi:2310 Beğendi:4896 Takdirleri:3818 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	MEDİNEWEB "PASTANE POĞAÇASI" MEDİNEWEB "PASTANE POĞAÇASI" bir yemek sitesinden bulduğum poğaçanın tarifini kendimce uyarlıyarak bir tarif ortaya çıkardım denenmiş beğenilmiş bir tarifdir değişik şekillerde de yapılabilir karnı yarık şeklinde de komşumun gününe denedik güzel oldu PASTANE POĞAÇASI MALZEMELERİ 1 paket margarin(oda sıcaklığında yumuşamış) 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 2 yumurta (akı içine sarısı yüzüne ) 3 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 buçuk yemek kaşığı kuru maya veya 40 gramlık mayanın çeyreği hariç geri kalan eklenebilir hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz her mayalı hamurda benim püf noktam var onu tekrar paylaşayım unun ortasına maya ve şekeri koyuyorum malzemedeki sütden veya sudan biraz ılıtıp dökelim 15 dakika veya daha fazla bekletelim ki maya kabarsın daha iyi sonuç elde edersiniz Eklenmiş Resmin önizlemesi Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş ali70 ve nurşen35 beğendiler.

Konu Sahibi mehmet akif2 'in açmış olduğu son Konular Aşağıda Listelenmiştir
Konu	Forum	Son Mesaj Yazan	Cevaplar	Okunma	Son Mesaj Tarihi
Sevgililer Günü	Serbest Kürsü	gün ışığı	3	1535	15 Şubat 2019 09:19
Azılı bir müşrik "Nadr bin Hâris"	Kur'an Kıssaları	mehmet akif2	0	1529	06 Ekim 2018 21:18
EBU FÜKEYHE (R.A.) KİMDİR?	Ashab-Kiram(r.a)	mehmet akif2	0	1488	05 Ekim 2018 20:42
Sayın Mustafa Cilasun için yapılacak hatim :((((((	Taziye-İlan-Selamlaşma	nurşen35	28	10299	05 Ekim 2018 18:00
TEVHİDİN DELİLLERİ	Akaid	mehmet akif2	5	1835	01 Ekim 2018 12:18

02 Ağustos 2017, 21:20	Mesaj No:2
mehmet akif2 Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 13402 Üyelik T.: 25 Şubat 2011 Arkadaşları:11 Cinsiyet:bayan Yaş:44 Mesaj: 7.406 Konular: 425 Beğenildi:2310 Beğendi:4896 Takdirleri:3818 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	istediğimiz büyüklükte hamurdan parçalar alalım ben normal poğaça şekli yapmayı tercih ettim hamur kulak memesi yumuşaklığında olduğu için elinizle kolayca açabilirsiniz ben çok kalın bırakmayı tercih etmiyorum kalın olunca hamur daha çok kabarır ve sonraya kalınca hamurumsu gibi tadı olabilir veya içi çiğ kalabilir Eklenen Resim Ön İzlemesi Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş ali70 ve nurşen35 beğendiler.

02 Ağustos 2017, 22:30	Mesaj No:3
mehmet akif2 Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 13402 Üyelik T.: 25 Şubat 2011 Arkadaşları:11 Cinsiyet:bayan Yaş:44 Mesaj: 7.406 Konular: 425 Beğenildi:2310 Beğendi:4896 Takdirleri:3818 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	içine isteğimiz harcı koyabiliriz patatesli de güzel olur ama ben peynir ve maydanoz karışımını koymayı tercih ettim Eklenen Resim Ön İzlemesi Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş ali70 ve nurşen35 beğendiler.

02 Ağustos 2017, 22:34	Mesaj No:4
mehmet akif2 Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 13402 Üyelik T.: 25 Şubat 2011 Arkadaşları:11 Cinsiyet:bayan Yaş:44 Mesaj: 7.406 Konular: 425 Beğenildi:2310 Beğendi:4896 Takdirleri:3818 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	kapatılan poğaçalar tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür çörek otu ve susam karışımı dökülüp fırına sürülür Eklenmiş Resmin önizlemesi Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş ali70 ve nurşen35 beğendiler.

02 Ağustos 2017, 22:37	Mesaj No:5
mehmet akif2 Medineweb Emekdarı Durumu: Medine No : 13402 Üyelik T.: 25 Şubat 2011 Arkadaşları:11 Cinsiyet:bayan Yaş:44 Mesaj: 7.406 Konular: 425 Beğenildi:2310 Beğendi:4896 Takdirleri:3818 Takdir Et: Konu Bu Üyemize Aittir!	pişme süresi ve derecesi sizin fırınınıza göre değişir ben başta 150 derecede tepsi mayası getirtip 200 derecede pişiriyorum afiyet olsun! Eklenen Resim Ön İzlemesi Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş ali70 ve nurşen35 beğendiler.

03 Ağustos 2017, 22:22	Mesaj No:6
ali70 Medineweb Sadık Üyesi Durumu: Medine No : 36490 Üyelik T.: 14 Aralık 2013 Arkadaşları:17 Cinsiyet: Memleket:karaman Mesaj: 812 Konular: 38 Beğenildi:240 Beğendi:586 Takdirleri:449 Takdir Et:	Vauv... Sıcak sıcak... Kokusu buraya kadar geldi. ga/li/p Konuyu Bu Sitelerde Paylaş Twitter Face'de paylaş mehmet akif2 ve nurşen35 beğendiler. __________________ *Hay'dan gelir, Hu'ya gideriz.*

Benzer Konular
Konu Başlıkları	Konuyu Başlatan	Medineweb Ana Kategoriler	Cevaplar	Son Mesajlar
"Portakallı Pastane Kurabiyesi"/medineweb mutfağı	su damlası	Kurabiyeler	2	31 Mart 2018 00:06
"ÜZÜMLÜ CEVİZLİ PASTANE KURABİYESİ"/medineweb mutfağı	su damlası	Kurabiyeler	2	17 Ekim 2017 10:20
MEDİNEWEB HAFTANIN HUTBESİ 23.06.2017 "Ömrümüzü Ramazan Kılabilmek"	Mihrinaz	Tebliğ-İrşad-Vaaz-Hutbe-Nasihat	0	23Haziran 2017 11:52
"Pastane Usulü Ay Çöreği"	su damlası	Pastalar	0	28Haziran 2015 20:38
PASTANE POĞAÇASI TARİFİ	Esma_Nur	Börekler ve Hamur İşleri	0	06 Şubat 2012 19:54

.::.Bir Ayet-Kerime .::.	.::.Bir Hadis-i Şerif .::.	.::.Bir Vecize .::.

Konuyu Toplam 1 Kişi okuyor. (0 Üye ve 1 Misafir)